صادرات و واردات زعفران
صادرات و واردات زعفران ، ریشه های آن در رمز و راز است . برخی می گویند گیاه زعفران crocus (Crocus sativus) از ایران استقبال می کند ، برخی دیگر یونان را می گویند. به گزارش MoneyInc.com ، هنگام برداشت از گل و خشک شدن ، یک پوند زعفران می تواند تا 5000 دلار هزینه داشته باشد. زعفران یکی از گران ترین ادویه های دنیا است. در اینجا چیزی است که آن را بسیار ارزشمند می کند.
ادویه ای مانند رزماری را می توان با یک تکه کاغذ перга و اجاق گاز در خانه برداشت و خشک کرد. تنها چیزی که برای پوسته های فلفل قرمز احتیاج دارید یک پردازنده مواد غذایی است. طبق گزارش Business Insider ، تخمین زده می شود تا 170،000 گل شخصی برای برداشت فقط 1 پوند زعفران (45/0 کیلوگرم) طول می کشد. مانند خرید یک کت و شلوار مناسب یا یک تکه از هنرهای زیبا ، هزینه بسیار بالای این ادویه قرمز بی روح از نیروی انسانی بی نظیری که برای برداشت صحیح آن تهیه می شود حاصل می شود.
"زعفران ننگ یا خشک است. "ننگ بخش مهمی از گل است. شما باید آن ننگ را جدا کنید ، آن را خشک کنید. و برای همه این مراحل ، شما به کارهای دستی ، کارگران نیاز دارید."
زعفران
در کشورهایی که زعفران منبع درآمد خود را برای کشاورزان فراهم می کند ، از ایران گرفته تا افغانستان تا مراکش ، گلهای زعفران در سحر جمع می شوند ، زیرا اضافه برداشت بیش از خورشید کیفیت گل را کاهش می دهد. مهمتر از آن ، گلهای زعفران (که باید برداشت شوند) فقط یک هفته در هر سال شکوفه می دهند و به طور معمول فقط سه نخ نان قابل استفاده در هر گل تولید می کنند. پس از برداشت گلها ، کار زحمت کشیدن از بین بردن ننگ شروع می شود.
برای تولید 1 پوند زعفران (0.45 کیلوگرم) زعفران می تواند تا 40 ساعت کار لازم را انجام دهد. نه تنها برداشتن ادویه دشوار است ، بلکه رشد آن به خودی خود یک چالش است. گل فقط در ماه های اکتبر و نوامبر ، گل زعفران به آب و هوای گرم ، نور مستقیم خورشید و خاک خوب زهکشی شده برای شکوفایی نیاز دارد. ایتالیا ، ایران و اسپانیا از جمله بزرگترین تولیدکنندگان زعفران در جهان هستند که خود ایران 90 درصد از منابع جهان را تولید می کند.
زعفران. این نام به نظر می رسد decadent ، عجیب و غریب ، جذاب است. رشته های قرمز با رنگ زرد ؛ زیبایی آتشین که انسانها هزاره از آن مقاومت نکرده اند. اکثر مردم می دانند که زعفران نادر و گران است ، اما بسیاری از آنها هرگز فرصتی برای تجربه جذابیت های ظریف و پیچیده آن برای خود نداشته اند. برای این افراد ، امیدواریم که کمی تاریخ و توضیحات در مورد همه با ارزش ترین ادویه جات ترشی جات شما را در ترغیب شما برای گرفتن شیرجه کمک کند.
ارتباط با ما
انتخاب شما از مجموعه برند موضوعی است که می توانید خریدار خود را جذب کنید .
با شماره 09129724226 و 02634457718 تماس حاصل فرمایید تا همکارانمان شمارا راهنمایی کنند .
منبع :ایپک باکس
- ۹۹/۰۴/۱۱