غذاهای مخصوص اسپانیایی

غذاهای مخصوص اسپانیایی

غذاهای مخصوص اسپانیایی ، چه راهی بهتر برای اکتشاف اسپانیا نسبت به سلیقه های شما است؟ در اینجا از 10 غذای برتر اسپانیایی که امتحان می کنید ، همراه با دستور العمل ها ، از طعم های برنزه کننده تا فابادای افسانه ای استفاده شده است.اگر تا به حال در اسپانیا بوده اید ، می دانید که غذای فرهنگ غنی و متنوع شهرستان چقدر مهم است. در طی قرن ها ، غذاهای اسپانیایی بر اساس مواد تازه و رنگارنگ از گوشه و کنار این کشور به طیف گسترده ای از غذاهای خوشمزه تبدیل شده اند.

بسیاری از افراد از طریق یک نوار tapas با شگفتی های غذای اسپانیایی آشنا می شوند و اغلب از انتخاب و طعم های پیشنهادی شگفت زده می شوند. اما پخت و پز اسپانیایی بسیار بیشتر از طباپس های خوشمزه است. از خورشهای دلچسب گرفته تا نیش های نور ، چیزی برای جلب رضایت هر کام در این کشور پر جنب و جوش وجود دارد. برای کمک به کمی هیجان اسپانیایی در آشپزخانه ، 10 غذای برتر اسپانیایی به همراه دستور العمل هایی برای امتحان کردن در خانه آورده شده است.

کروکتها

ما لیست خود را با نوار نهایی tapas کلاسیک - croquetas - شروع می کنیم. بسیاری از کشورها نسخه کروکت های خود را انجام می دهند ، اما اسپانیایی ها آنها را به یک هنر زیبا تبدیل کرده اند. بهترین آن ها ترکیب برخی از طعم های فراموش نشدنی ایبری ، اعم از مربا (ژامبون درمان شده) ، مورسیل (سوسیس خون) یا باقلویو (کد COD تازه) با سس بیچمیل است. سپس اینها خرد شده و سرخ می شوند و با سس دلخواه شما سرو می شوند. اگر آشپزی علاقه ای ندارید ، بیشتر میله های محلی انواع مختلفی از خود را ارائه می دهند ، بهترین مواردی که معمولاً در محلات محاصره شده محلی که حداقل انتظار آن را دارید پیدا می شود.

Tortilla Española

یکی دیگر از مورد علاقه های نوار tapas ، tortilla Española است - یا املت اسپانیایی همانطور که در سراسر جهان شناخته شده است. با این حال ، این فقط یک درمان tapas نیست. Tortilla همچنین می تواند به عنوان یک غذای اصلی ، میان وعده استراحت یا حتی در یک ساندویچ میل شود که در بین کودکان بسیار محبوب است. برای ایجاد تورسیل خود ، باید قبل از افزودن تخم مرغ ، پیاز و سیب زمینی را که در روغن زیتون به آرامی سرخ کرده اید ، سرخ کنید. با این کار پیازها را کارامل می کنند و به آن شیرینی اضافی می دهند. اگر احساس پرماجرا می کنید ، چرا سعی نمی کنید chorizo و spinaach را اضافه کنید؟ اما هشدار داده شود ، به همان اندازه که این ترکیب جدید بسیار خوشمزه است ، افراد محلی اجازه نخواهند داد که شما آن را یک تورتیلا بنامید!

گازپاچو

چه راهی بهتر برای خنک شدن در طول یک تابستان گرم اسپانیایی از یک کاسه خنک با گازپاچو؟ این سوپ گوجه فرنگی سرد که معمولاً به عنوان یک غذای خوراکی سرو می شود ، قطعاً یک مشت سبزیجات را در آن قرار می دهد. برای تهیه آن ، کافی است مقداری گوجه فرنگی ، فلفل ، خیار ، سیر و گیاهان آن را مخلوط کرده و آنرا با نان مزه دار برای یک ظرف کم کالری که پر از ویتامین ها است ، سرو کنید. ایده خوردن سوپ گوجه فرنگی سرد ممکن است برای بعضی از خارجی ها کمی عجیب به نظر برسد ، اما هنگامی که از یک گازپاشوی سنتی ساخته شده در یک روز گرم تابستان لذت می برید ، قلاب می شوید! برای پیچاندن ، کمی نان اضافه کنید تا مورد علاقه Andalusian ، salmorejo ، ایجاد شود.

پیستو

فکر کنید Ratatouille چیزی است که شما فقط در یک رستوران فرانسوی از آن استفاده کرده اید؟ دوباره فکر کنید خوب ، بنابراین از نظر فنی موش صحرایی نیست ، اما پیستو اغلب نسخه اسپانیایی غذای کلاسیک فرانسوی نامیده می شود. در این دستور العمل گوجه فرنگی ، فلفل ، کدو سبز ، پیاز و سیر خرد شده و با مقدار زیادی روغن زیتون برشته می شود تا به آن طعم کلاسیک مدیترانه ای داده شود. با استقبال از دشت های منطقه La Mancha ، پیست می تواند یک ظرف جانبی ، اشتها آور یا حتی یک مسیر اصلی باشد. آن را با مقداری سالاد تازه ، نان و البته مقداری شراب قرمز محلی برای تجربه نهایی اسپانیایی سرو کنید.

Pulpo a la gallega

اختاپوس یک غذای بزرگ در غذاهای اسپانیایی است ، چه کاملاً سرخ شده باشد و به عنوان طپاس سرو شود یا به چیزی کمی پیچیده تر تبدیل شود. یکی از غذاهای بسیار دقیق تر ، pulpo a la gallega محبوب است ، که از آن می توان پاپریکا ، نمک سنگ و روغن زیتون را با هم ترکیب کرد تا بهترین طعم دهنده های چشمی از هشت پا را بیرون بیاورد. این معمولاً برای یک وعده غذایی سبک و در عین حال گرم ، روی سیب زمینی های خرد شده سرو می شود. این غذا از منطقه شمال غربی گالیسیا استقبال می کند ، که مطمئناً موردی برای دوستداران غذاهای دریایی است. بعلاوه ، این منطقه به دلیل داشتن غذاهای بی نظیر غذاهای دریایی و پرمصرف غذاهای دریایی ، در سراسر اسپانیا مشهور است.

ارتباط با ما

انتخاب شما از مجموعه برند موضوعی است که می توانید خریدار خود را جذب کنید .

با شماره 09129724226 و 02634457718 تماس حاصل فرمایید تا همکارانمان شمارا راهنمایی کنند .

منبع :ایپک باکس