غذاهای مفید برای جلوگیری از سرطان

غذاهای مفید برای جلوگیری از سرطان

غذاهای مفید برای جلوگیری از سرطان ،بدن انسان از میلیون ها سلولی ساخته شده است که با یکدیگر گروه بندی شده تا بافت ها و اندام های مختلف را بسازند. ژن های داخل هر سلول به آن دستورهای لازم را صادر می‌کنند. گاهی اوقات این دستورات در یک سلول مبهم و مغشوش بوده. و سلول رفتار غیر طبیعی دارد. و پس از مدتی گروهی از سلول های غیر طبیعی می توانند در خون یا سیستم ایمنی گردش کرده.

یا تبدیل به توده یا تومور بدخیم یا سرطان شوند. در واقع سلول های بدن در طی یک روند تنظیم یافته از بین میروند .و سلول های جدید جای آنها را می‌گیرند گاهی اوقات این روند طبیعی از تنظیم خارج شده. و سلول های فرسوده از بین نمی روند و تشکیل توده ای را می‌نمایند که می‌توانند تبدیل به تومور بدخیم یا سرطان شوند.سرطان های مختلف بر اساس اندامی که سرطان از آنجا شروع شده است .نام گذاری می‌شوند.مادراین مقاله شمارا با غذاهای مفید که تاثیر بسزایی در پیشگیری از سرطان دارد آشنا می کنیم.

تاثیر صبحانه در پیشگیری از سرطان

فولات یک ویتامین B مهم است که بدن را در برابر سرطان های روده بزرگ، راست روده و سینه حفظ می کند. این ویتامین در میز صبحانه فراوان است. غلات غنی شده صبحانه و محصولات گندم کامل، و همچنین آب پرتقال، خربزه و توت فرنگی، منابع خوبی برای فولات هستند.

مارچوبه و تخم مرغ منابع خوب دیگری برای فولات هستند. فولات را می توان در حبوبات، دانه های آفتابگردان و سبزی های برگ دار سبز مانند اسفناج یا کاهو یافت. بهترین راه به دست آوردن فولات استفاده از قرص نیست، بلکه خوردن میوه، سیزی و غلات غنی شده به میزان کافی است.

آیابا تغذیه می توان از سرطان پیشگیری کرد؟

اولین اقدامی که باید برای پیشگیری از سرطان با تغذیه انجام شود، تنظیم میزان مصرف غذاها و نوشیدنی ها و دست یافتن به وزن مناسب است. مصرف سبزیجات و میوه ها جایگزین خوراکی هایی مثل چیپس و بستنی شود. مصرف شکر و نوشیدنی های انرژی زا نیز باید محدود شود.مصرف گوشت های فرآوری شده مثل سوسیس، کالباس و همبرگر باید به حداقل ممکن برسد. به جای آن بهتر است از ماهی و مرغ سالم استفاده شود، آن هم نه به صورت سرخ شده بلکه تا حد امکان بخارپز یا آب پز.به جای استفاده از غلات فرآوری شده از غلات دست نخورده مصرف شود. بهتر است مصرف غذاهای کربوهیدارت فرآوری شده مانند انواع شیرینی ها نیز محدود شوند.

اهمیت روش پخت مواد غذایی در پیشگیری از سرطان

شیوه پخت مواد غذایی در پیشگیری از سرطان با تغذیه اهمیت دارد. ممکن است روش پخت گوشت از لحاظ میزان خطر سرطانی که گوشت ایجاد می کند مهم باشد. سرخ کردن، کباب کردن و پختن روی شعله زیاد، احتمال تشکیل مواد سرطان زا را افزایش می دهند. در روش هایی مثل آب پز کردن، بخارپز کردن و آرام پختن، تشکیل این مواد شیمیایی به حداقل می رسد.

پک های پذیرایی شرکت ایپک

با آروزی اوقاتی خوش و سلامتی برای تمام هموطنان ،شرکت ایپک ارائه دهنده  سرویس های پذیرایی درخدمت شما عزیزان هستیم.دوستان عزیز می توانید. برای سفارش هر نوع پک پذیرایی برای تمامی مراسم با ما ازطریق راههای ارتباطی موجود تماس بگیرید .تجهیز بسته های پذیرایی مراسم ترحیم .بسته های صبحانه ادارات . پک های پذیرایی عصرانه ، همایش و سمینارها …زیپ کیپ های سفارشی ترحیم در سایزها .و طرح های مختلف .پذیرایی باشیوه نوین با بسته های پذیرایی ایپک شعار ماست.

با شماره 09129724226 و 02634457718 تماس حاصل فرمایید .تا همکارانمان شمارا راهنمایی کنند .

منبع :ایپک باکس