پک لاکچری همایش
پک لاکچری همایش ایپک شمارا به متنوع ترین و با کیفیت ترین محصولات ارائه میدهد .
شاید برای شما مهم باشد در پک خود محصولاتی را انتخاب کنید که برای سلامتی شما مفید باشد .
9 غذای سالم که باعث افزایش روحیه شما می شود
وقتی احساس گرسنگی می کنید ، می تواند وسوسه کننده باشد . با این حال ، مواد قندی و کالری زیاد که بسیاری از افراد به آن متوسل می شوند عواقب منفی خود را به دنبال دارد .
بنابراین ، ممکن است تعجب کنید که آیا غذاهای سالم می توانند روحیه شما را بهبود بخشند .
اخیراً تحقیقات در مورد رابطه بین تغذیه و سلامت روان پدید آمده است .
با این وجود ، توجه به این نکته مهم است که خلق و خوی می تواند تحت تأثیر عوامل مانند :
استرس ، خواب ضعیف ، ژنتیک ، اختلالات خلقی و کمبودهای تغذیه ای باشد .
بنابراین ، تشخیص دقیق اینکه غذا می تواند روحیه شما را بالا ببرد .
با این وجود ، برخی از غذاها برای بهبود سلامت کلی مغز و انواع خاصی از اختلالات خلقی نشان داده شده اند .
در اینجا 9 غذای سالم وجود دارد که ممکن است روحیه شما را تقویت کند .
1. ماهی چرب
اسیدهای چرب امگا 3 گروهی از چربی های اساسی هستند که باید از طریق رژیم غذایی خود به دست آورید زیرا بدن شما به تنهایی قادر به تولید آنها نیست .
ماهی های چرب مانند:
ماهی قزل آلا و ماهی سالامون سرشار از امگا 3 - اسید دکوساگزاوائیک (DHA) و اسید ایکوزاپنتائنوئیک (EPA) هستند
که با سطوح پایین تر افسردگی مرتبط هستند .
امگا 3 به روان شدن غشای سلولی مغز شما کمک می کند و به نظر می رسد نقش مهمی در پیشرفت مغز و سیگنالینگ سلولی بازی می کند .
اگرچه هیچ دوز استاندارد وجود ندارد ، اکثر متخصصان موافق هستند که اکثر بزرگسالان باید حداقل 250 تا 500 میلی گرم EPA و DHA ترکیبی در روز دریافت کنند .
با توجه به اینکه یک وعده (100 گرم) ماهی آزاد 2،260 میلی گرم EPA و DHA فراهم می کند
خوردن این ماهی چند بار در هفته یک راه عالی برای ورود این چربی ها به رژیم غذایی شماست .
2. شکلات تلخ
شکلات سرشار از بسیاری از ترکیبات تقویت کننده خلق و خو است .
قند آن ممکن است از آنجا که منبع سریع سوخت برای مغز شما است ، خلق و خوی را بهبود بخشد .
علاوه بر این ، ممکن است یک آبشار از ترکیبات احساس خوب ، مانند کافئین ، تئوبرومین ، و N-acylethanolamine را آزاد کند
ماده ای که از نظر شیمیایی شبیه به کانابینوئیدهاست و به بهبود خلق و خو مرتبط است .
با این حال ، برخی از کارشناسان بحث می کنند که
آیا شکلات حاوی مقادیر کافی از این ترکیبات برای ایجاد یک پاسخ روانشناختی است؟!
صرف نظر از این ، فلاونوئیدهای تقویت کننده سلامتی بسیار بالا هستند
که نشان داده شده است جریان خون به مغز شما را افزایش می دهد ، التهاب را کاهش می دهد و باعث تقویت سلامت مغز می شود
همه این موارد ممکن است از تنظیم خلقی پشتیبانی کنند .
سرانجام ، شکلات از رتبه هیدونیک بالایی برخوردار است ، به این معنی که طعم ، بافت و بوی دلپذیر آن نیز می تواند روحیه خوبی را ایجاد کند .
از آنجا که شکلات شیر حاوی مواد اضافی مانند شکر و چربی است ، بهتر است از شکلات شیری خودداری کنید .
3. غذاهای تخمیر شده
غذاهای تخمیر شده ، که شامل ماست ، کفیر است ، ممکن است سلامت و خلط روده را بهبود ببخشند .
فرآیند تخمیر باعث می شود باکتریهای زنده در غذاهایی که قادر به تبدیل قندها به الکل و اسیدها هستند ، رشد کنند .
در طی این فرآیند ، پروبیوتیک ها ایجاد می شوند .
این میکروارگانیسم های زنده از رشد باکتری های سالم در روده شما پشتیبانی می کنند و ممکن است باعث افزایش سطح سروتونین شوند .
توجه به این نکته حائز اهمیت است که همه غذاهای تخمیر شده منبع قابل توجهی از پروبیوتیک ها نیستند .
سروتونین یک انتقال دهنده عصبی است که بر بسیاری از جنبه های رفتار انسان مانند:
خلق و خوی ، واکنش استرس ، اشتها و انگیزه جنسی تأثیر می گذارد .
حداکثر 90٪ سروتونین بدن شما توسط میکروبیوم روده شما یا مجموعه باکتریهای سالم در روده شما تولید می شود .
بعلاوه ، میکروبیوم روده در سلامت مغز نقش دارد .
تحقیقات در حال شروع نشان دادن ارتباط بین باکتری های روده سالم و کاهش میزان افسردگی است .
4. موز در پک لاکچری همایش
موز ممکن است به چرخش اخم وارونه کمک کند .
آنها از نظر ویتامین B6 سرشار هستند ، که به سنتز انتقال دهنده های عصبی حساس مانند دوپامین و سروتونین کمک می کند .
علاوه بر این ، یک موز بزرگ (136 گرم) 16 گرم شکر و 3.5 گرم فیبر فراهم می کند .
هنگامی که با فیبر جفت شد ، قند به آرامی در جریان خون شما آزاد می شود و سطح پایدار قند خون و کنترل خلقی بهتر را فراهم می آورد .
قند خون که خیلی پایین است ممکن است منجر به تحریک پذیری و نوسانات خلقی شود .
سرانجام ، این میوه منبع بسیار خوبی از پربیوتیک ها است ، نوعی فیبر است که به تغذیه باکتری های سالم در روده شما کمک می کند .
یک میکروبیوم قوی روده با میزان پایین تر اختلالات خلقی همراه است .
5- جو دوسر
جو یک دانه کامل است که می تواند شما را در تمام صبح از روحیه خوبی حفظ کند .
فیبر باعث کندتر شدن هضم کربوهیدرات ها می شود و باعث می شود
که به تدریج شکر در جریان خون آزاد شود تا سطح انرژی شما ثابت بماند .
در یک مطالعه ، افرادی که در صبحانه 1.5 تا 6 گرم فیبر مصرف کرده اند ، میزان خلق و خو و انرژی بهتری را گزارش کردند .
این به سطح قند خون با ثبات تر نسبت داده شده است ، که برای کنترل نوسانات خلقی و تحریک پذیری مهم است .
اگرچه سایر منابع غلات کامل می توانند این تأثیر را داشته باشند ، جو دوسر ممکن است از نظر فواید خوبی برخوردار باشد
زیرا آنها نیز منبع خوبی از آهن هستند .
کم خونی فقر آهن ، یکی از شایع ترین کمبودهای مواد مغذی ، با کمبود آهن همراه است .
علائم آن شامل خستگی ، کندی و اختلالات خلقی است .
6. میوه و سبزیجات
جالب توجه است که خوردن میوه و سبزیجات بیشتر با کاهش میزان افسردگی مرتبط است .
اگرچه این مکانیسم واضح نیست ، رژیم غذایی سرشار از آنتی اکسیدان ها ممکن است
به مدیریت التهاب همراه با افسردگی و سایر اختلالات خلقی کمک کند .
7. آجیل و دانه
آجیل و دانه ها از نظر پروتئین های گیاهی ، چربی های سالم و فیبر سرشار هستند .
بادام ، بادام زمینی ، بادام زمینی و گردو و همچنین کدو تنبل ، کنجد و تخمه آفتابگردان منابع عالی هستند .
علاوه بر این ، آجیل و دانه ها بخش مهمی از رژیم های غذایی مدیترانه هستند که ممکن است از یک مغز سالم پشتیبانی کنند .
هر یک از این رژیم ها غذاهای تازه و کامل را تشدید می کند و میزان مصرف مواد مورد پردازش را محدود می کند .
سرانجام ، آجیل و دانههای خاصی مانند بادام و مویز، منابع خوبی برای روی و سلنیوم هستند .
8. قهوه
قهوه محبوب ترین نوشیدنی جهان است و ممکن است دنیا را کمی خوشحال تر کند .
کافئین موجود در قهوه از اتصال یک ترکیب طبیعی به نام آدنوزین به گیرنده های مغز که باعث افزایش خستگی می شوند،جلوگیری می کند
بنابراین هوشیاری و توجه را افزایش می دهد .
یک مطالعه در 72 نفر نشان داد که هر دو قهوه کافئین دار و بدون کافئین باعث بهبود خلق و خوی می شود .
برای سفارش پک های پک لاکچری همایش خود و تماس با ایپک 02634457718 و 09129724226
منبع:ایپک باکس
- ۹۹/۰۱/۱۶