خواص و مزایای مصرف سیر

خواص و مزایای مصرف سیر

تاریخچه

خواص و مزایای مصرف سیر همواره مورد توجه مردمان گذشته بوده و در طول هزاران سال در سراسر جهان مورد استفاده قرار گرفته است.

 سوابق نشان می دهد که سیر در هنگام ساختن اهرام جیزه حدود 5000 سال پیش استفاده شده است.

پزشک یونان باستان Hippocrates (حدود 460-370 قبل از میلاد)، امروز به عنوان "پدر طب غربی" شناخته شده،

سیر برای طیف گسترده ای از شرایط و بیماری ها تجویز می کند و استفاده از سیر را برای درمان مشکلات تنفسی، انگل ها، هضم ضعیف وخستگی ترویج می کند .

ورزشکاران اصلی المپیک یونان باستان سیر را دریافت کردند -

احتمالا به عنوان نمونه ای از عوامل افزایش دهنده عملکرد در ورزش است.

از مصر باستان، سیر به تمدن های پیشرفته باستانی دره هندو (امروز پاکستان و غرب هند) گسترش یافت.

 از آنجا، به چین راه یافت.

در طول تاریخ در خاورمیانه، آسیای شرقی و نپال، سیر برای درمان برونشیت ، فشار خون بالا ، سل ، اختلالات کبدی، دیسنتری ، کولیک ، کرم روده، روماتیسم، دیابت و تب مورد استفاده بوده است .

فرانسوی ها، اسپانیایی ها و پرتغالی ها سیر را به دنیای جدید معرفی کرد.

در حال حاضر، سیر به طور گسترده ای برای شرایط مختلف مربوط به سیستم خونی و قلب، از جمله تصلب شرایین، بالا کلسترول ، حمله قلبی ، بیماری عروق کرونر قلب و فشار خون بالا استفاده می شود .

بعضی افراد برای جلوگیری از سرطان ریه ، سرطان پروستات ، سرطان سینه، سرطان معده ، سرطان رکتوم و سرطان روده بزرگ استفاده می کنند .

مهم است که اضافه کنیم که تنها برخی از این استفاده ها منبع علمی دارد.

خواص و مزایای مصرف سیر

در زیر نمونه هایی از برخی از مطالعات علمی منتشر شده در مجلات علمی بررسی شده در مورد مزایای درمانی سیر هستند.

سیر می تواند به عنوان چاشنی در میان وعده ها و عصرانه و یا همراه با وعده ی اصلی مصرف شود.

ریسک سرطان ریه

طبق یک مطالعه انجام شده در مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری در استان جیانگسو در چین،

 افرادی که سیر خام حداقل دو بار در هفته طی دوره 7 ساله مصرف کردند، 44 درصد کمتر از خطر ابتلا به سرطان ریه بودند.

محققان، که در مطالعه مجله Cancer Prevention Research خود را منتشر کردند ،

مصاحبه های چهره ای با 1،424 بیمار مبتلا به سرطان ریه و 4543 فرد سالم انجام دادند. 

آنها درباره رژیم غذایی و شیوه زندگی خود، از جمله سوالات در مورد سیگار کشیدن و چگونگی خوردن سیر خواسته شد.

نویسندگان این مقاله نوشتند:

"ارتباط حفاظتی بین مصرف سیر خام و سرطان ریه با یک الگوخاص مشاهده شده است،

که نشان می دهد که سیر ممکن است به عنوان یک عامل پیشگیری کننده شیمیایی برای سرطان ریه عمل کند."

سرطان مغز

ترکیبات ارگانیک گوگرد یافت شده در سیر به عنوان عامل موثر در از بین بردن سلول glioblastomas ، نوعی از تومور مغزی است .

دانشمندان دانشگاه پزشکی دانشگاه کارولینای جنوبی در مجله Cancer گزارش دادند که:

سه ترکیب اصلی سولفوریک از سیر - DAS، DADS و DATS -

"اثربخشی را در ریشه کن کردن سلول های سرطانی مغز نشان دادند، اما DATS اثربخشی بیشتری را نشان داد."

استئوآرتریت هیپ

زنان در رژیم های غذایی غنی از سبزیجات آلومینیومی سطح پایینتری از استئوآرتریت داشتند .

نویسندگان این تحقیق اظهار داشتند که مصرف ان در وعده های غذایی:

 نه تنها تاثیر رژیم غذایی بر نتایج استئو آرتریت را نشان می دهد،

بلکه نشان داد که امکان استفاده از ترکیبات موجود در سیر برای توسعه درمان برای این بیماری را نشان می دهد.

مطالعه طولانی مدت که شامل بیش از 1000 زن و مرد سالم است،

دریافتند که افرادی که عادت های رژیم غذایی شامل بسیاری از میوه ها و سبزیجات، "مخصوصا موادی مانند سیر"،داشتند نشانه های کمتری از استئوآرتریت زودرس در مفصل ران دارند.

بالقوه یک آنتی بیوتیک قوی است

بر طبق یک مطالعه منتشر شده در مجله آنتی بیوتیک شیمی درمانی ، سولفید دی دیالین، ترکیبی از سیر، 100 بار موثرتر از دو آنتی بیوتیک محبوب در مبارزه با باکتری کمپیلوباکتر است .

باکتری کمپیلوباکتر یکی از شایعترین علل عفونتهای روده است.

دکتر Xiaonan Lu، از دانشگاه ایالتی واشنگتن، گفت:

"این کار برای من بسیار هیجان انگیز است،

زیرا نشان می دهد که این ترکیب دارای توانایی کاهش میزان باکتری های موجود در محیط زیست و در تامین مواد غذایی ما است."

حفاظت از قلب

محققین در دانشکده پزشکی اموری اظهار داشتند:

دیالیل تری سولفید، جزء روغن سیر، به محافظت از قلب در طی عمل جراحی قلب و پس از حمله قلبی کمک می کند.

 آنها همچنین معتقدند دیالیل تری سولفید می تواند به عنوان یک درمان برای نارسایی قلبی استفاده شود .

نشان داده شده است که گاز سولفید هیدروژن برای محافظت از قلب از آسیب است.

با این حال، این یک ترکیب فرار است و دشوار است به عنوان درمان ارائه شود.

در آزمایشات با استفاده از موش های آزمایشگاهی،

تیم متوجه شد که پس از حمله قلبی، موش هایی که سولفید دی دیالیل دریافت کرده اند61 درصد کمتر در مقایسه با موش های درمان نشده از آسیب های قلبی در خطر بودند.

در یک تحقیق دیگر که در مجله شیمی کشاورزی و مواد غذایی منتشر شده است ،

دانشمندان دریافته اند که روغن سیر ممکن است به محافظت از بیماران دیابتی کمک کند تا دچار بیماری قلبی نشوند.

Cardiomyopathy علت اصلی مرگ در میان بیماران دیابتی است.

 این یک بیماری مزمن میوکارد (عضله قلب) است که به طور غیر طبیعی ضخیم، بزرگ شده و یا سخت می شود.

این تیم به موش آزمایشگاهی دیابتی یا روغن سیر یا روغن ذرت تحویل داد. 

کسانی که با روغن سیر تغذیه می کردند، تغییرات قابل ملاحظه ای در ارتباط با حفاظت از آسیب های قلب در مقایسه با حیواناتی که از روغن ذرت تغذیه می کردند داشتند.

نویسندگان این مقاله نوشتند:

"در نتیجه، روغن سیر دارای پتانسیل قابل ملاحظهای برای محافظت از قلب ها از دیابت نوع یک است".

مطالعات انسانی باید برای تأیید نتایج این مطالعه انجام شود.

کلسترول بالا و فشار خون بالا

محققان دانشگاه آنکارا اثرات مکمل های عصاره سیر را بر مشخصات چربی خون بیماران مبتلا به کلسترول خون بالا بررسی کردند. 

مطالعه آنها در مجله Biochemical تغذیه منتشر شد .

این مطالعه 23 داوطلب شامل کلسترول بالا بود 13 نفر نیز دارای فشار خون بالا بودند. آنها به دو گروه تقسیم شدند:

• گروه هورمون تنگ کننده کلسترول بالا (فشار خون طبیعی )
• گروه فشار خون بالا کلسترول (فشار خون بالا).

آنها 4 ماه مکمل عصاره سیر را دریافت کردند و به طور منظم برای پارامترهای چربی خون، عملکرد کلیه و کبد مورد بررسی قرار گرفتند.

در پایان چهار ماه، محققان نتیجه گرفتند: 

"مکمل عصاره سیر باعث بهبود پروتئین های چربی خون، تقویت پتانسیل آنتی اکسیدانی خون و کاهش قابل توجه فشار خون سیستولیک و دیاستولیک می شود و همچنین باعث کاهش میزان اکسیداسیون می شود محصول (MDA) در نمونه های خون، که نشان می دهد کاهش واکنش های اکسیداسیون در بدن است. "

به عبارت دیگر، مکمل های عصاره سیر باعث کاهش سطح کلسترول و همچنین فشار خون در بیماران مبتلا به فشار خون بالا می شود. 

دانشمندان افزودند که این کار یک مطالعه کوچک بودند – مطالعه و آزمایش بیشتری باید انجام شود.

سرطان پروستات

پزشکان گروه ارولوژی، بیمارستان دوستانه چین و ژاپن، مطالعه ای را انجام دادند تا رابطه بین مصرف سبزیجات آلیوم و خطر سرطان پروستات را بررسی کنند.

 یافته های آنها را در مجله آسیای اقیانوسیه پیشگیری از سرطان چاپ شده است.

نویسندگان این مطالعه به این نتیجه رسیدند:

"سبزیجات آلیمی، به ویژه مصرف سیر، به کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات مربوط می شود."

 

آسیب کبدی ناشی از الکل

آسیب کبدی ناشی از مصرف بیش از حد نوشیدنی های الکلی طولانی مدت است.

دانشمندان موسسه سم شناسی، دانشکده بهداشت، دانشگاه شاندونگ، چین،

می خواستند تعیین کنند که آیا دیالیز دی سولفید (DADS)، یک ترکیب ارگانوسولفور سیر، ممکن است اثر محافظتی بر استرس اکسیداتیو ناشی از اتانول داشته باشد.

این مقاله در Biochimica et Biophysica Acta منتشر شد .

محققان نتیجه گرفتند که DADS ممکن است در مقابل آسیب های کبدی ناشی از اتانول محافظت کند.

زایمان زودرس (زودرس)

عفونت های میکروبی در دوران بارداری خطر زایمان زودرس را افزایش می دهد.

 دانشمندان بخش اپیدمیولوژی، موسسه نروژی موسسه بهداشت عمومی، بررسی تاثیر مواد غذایی بر عفونت های ضد میکروبی و خطر زایمان زودرس را بررسی کردند.

مطالعه و یافته های آن در مجله تغذیه منتشر شده است .

این گروه مصرف میوه های خشک و آلومینیوم را در میان 18888 زن در گروه مادر و کودک نروژی مورد بررسی قرار داد

که 5 درصد آنها (950) PTD خودانگیخته (زایمان زودرس) را تجربه کردند.

نویسندگان این مطالعه به این نتیجه رسیدند:

"مصرف غذا با ترکیبات ضد میکروبی و پری بیوتیک ممکن است برای کاهش خطر PTD خودبه خودی اهمیت داشته باشد.

به طور خاص، سیر با کاهش کلی PTD خودبه خودی مرتبط است."

سیر و سرماخوردگی

خواص و مزایای مصرف سیر در جلوگیری و درمان سرماخوردگی:

یک تیم از محققان از بیمارستان خانوادگی پزشکی سانتا جوزف، ایندیانا،

مطالعه ای تحت عنوان "درمان سرد سرد در کودکان و بزرگسالان"، منتشر شده در پزشک خانواده آمریکایی انجام داد .

گرچه مطالعاتی وجود دارد که نشان می دهد سیر خام بیشترین مزیت را دارد،

مطالعات دیگر در مورد میزان مصرف کلی آلومیوم، خام و پخته شده، مزایای خاص هر کدام را به دست آورده اند.

 بنابراین، شما می توانید سیر را به شیوه های مختلف مصرف کرده و از مزایای آن لذت ببرید.

منبع:https://www.medicalnewstoday.com

سایت ایپک را به دوستان خود معرفی کنید.

 

بسته پذیرایی ترحیم

بسته پذیرایی ترحیم

مراسمات ختم و ترحیم یکی از مهمترین مراسمات فرهنگ ایرانی محسوب شده و به نوعی نشان از ارزش و احترام و دارایی و روابط خانودگی متوفی دارد و لزوم وجود پذیرایی در آن همانند سایر مراسمات یک نیاز غیر قابل اجتناب است، اما مشکلات بسیاری وجود دارد که می تواند مراسم و پذیرایی را به چالش کشیده و تحت تاثیر قرار دهد، ما برای حل این مشکلات و کمک به برگزاری یک مراسم آیده آل و متناسب با شان شما در کنارتان هستیم.

یکی از مهم ترین کارها در انواع مراسمات پذیرایی از مهمانان است، مراسم ترحیم در این زمینه اهمیت بسیاری دارد زیرا به دلیل ناگهانی بودن و یا سردرگمی این بخش از مراسم با مشکلات یا تاخیر همراه است و به دلیل حضور فامیل و آشنایان نیز باید توجه دو چندانی برای آن لحاظ نمود.

تمام این عوامل لزوم توجه و وجود آمادگی های لازم  را برای این قضیه بیان می کند. سایت ایپک با تهیه و فراهم کردن بسته های پذیرایی برای انواع مراسمات اعم از تولد ،مراسمات اداری و همایش ها، صبحانه و میان وعده ها و بسته ترحیم برای هرچه بهتر و آبرومندانه تر برگزار شدن این مراسمات در کنار شماست.

بسته های ترحیم سایت ایپک در سایز های متنوع و محتویات گوناگون که می توانند طبق خواسته ی شما سفارشی شوند آماده خدمات رسانی به شما مشتریان عزیز است.

بسته های ترحیم می تواند شامل : میوه ، آب میوه ،خرما،حلوا،کیک و دستمال کاغذی می باشد، همانطور که در بالا نیز ذکر شد این محتویات می تواند طبق سلیقه و نیاز مشتریان سفارشی شده و کم یا زیاد شوند.

این پک ها با توجه و در نظر گرفتن شرایط  خاص مراسم ترحیم تولید و فراهم شده و کاملا متناسب با آن است.برخی ویژگی های بسته پذیرایی ترحیم ایپک:

1- رنگ مشکی :

پک های ترحیم در قالب باکس های مخصوص و با ظاهری زیبا و رنگ مشکی تولید شده است. که در صورت درخواست مشتری می تواند با روبان نیز تزیین شود.

2- بسته بندی شیک:

بسته بندی باکس های ایپک با بهترین مواد اولیه موجود در بازار و با هدف حفظ کیفیت محتویات انجام میشود و در عین حال شیک و زیبا است.

3-کیفیت محصولات:

میوه های موجود در باکس ها با کیفیت نوع A++ بوده و بعد از خرید شستشو و خشک می شوند و آماده سرو می باشند.سایز میوه ها نیز به صورت یکسان و با اندازه ی مشخص انتخاب میشوند.

خرما ها نیز متناسب با نوع مراسم ، خرمای بدون شیره و مشکی می باشد.

حلوای باکس های ترحیم ما به صورت روزانه و طبق سفارشات مشتریان پخت شده و مشتریان می توانند از کیفیت آن آسوده خاطر باشند.

آب میوه نیز از مارک های معروف و با کیفیت خریداری می شود.

دستمال کاغذی هم به تناسب نوع مراسم در این پک ها قرار داده شده است .

کارد پلاستیکی نیز برای میوه در پک موجود است.

نسکافه هم میتواند طبق سفارش و متناسب با مراسم در باکس ها گنجانده شود که همراه آن قاشق و لیوان یکبار مصرف هم وجود دارد.به عبارت دیگر پک های ترحیم ایپک به صورت کامل و مفید و با کمترین هزینه برای رضایت شما عزیزان و برگزاری آبرومندانه مراسمات تان تلاش می کند.

همچنین بسته های پذیرایی ترحیم ایپک می تواند در انواع مراسم مانند یادبود ، سالگرد ، چهلم و... مورد استفاده بزرگواران قرار بگیرد.

در این گونه مراسمات معمولا مسائلی  وجود دارد که باعث بروز مشکلاتی می شود :

1-مشخص نبودن تعداد مهمانان

نبود اطمینان از تعداد مهمانان باعث برنامه ریزی غلط و گاهی عدم هماهنگی در مراسم می شود که وجهه جالبی ندارد. مشتریان عزیز می توانند برای حل این مسئله با سفارش آنلاین و مطابق با پیش بینی و حتی چند پک بیشتر از نیاز ، در این باره آسودگی خاطر داشته باشند.

2- یرگزاری مراسمات در مسجد یا منزل و مشکلات هرکدام

افراد با توجه به نیاز ها و سلایق تصمیم به برگزاری مراسمات ترحیم در مسجد یا منزل میگیرند اما مشکل مشترک در هر دو مکان نبود وسایل و ظروف کافی برای پذیرایی

از مهمانان می باشد که حتی در صورت فراهم کردن وسایل نیز امکان گم شدن یا شکستن و خرابی ظروف است و خرید نیزمستلزم صرف هزینه زیادی می باشد.

استفاده از ظروف پلاستیکی و یکبار مصرف نیز علاوه بر مشکلات زیست محیطی ممکن است با شان مراسم سازگار نباشد.

لذا ما برای حل تمامی این مشکلات اندیشیده ایم : شما می توانید با استفاده از بسته های پذیرایی ترحیم ایپک بدون نگرانی از خرید یا شستن ظروف با آرامش خاطر به مراسم خود برسید.همچنین بسته بندی های وزین و امروزی ایپک نیز ضامن ایجاد رضایت در مشتریان برای نگرانی های حاصل از این جهت می باشد.

3-مشکلات خرید چند نوع محصول

در اغلب مراسمات ترحیم به دلیل سر درگمی و یا بی تجربگی، پذیرایی طبق آیده آل افراد نیست. زیرا برای خرید تمام این محصولات باید وقت و هزینه ی زیادی را صرف نمود که با ماهیت مراسم ترحیم عجله ای بودن آن سازگار نیست. برای مثال نمیتوان میوه و خرما و حلوا و.... را خرید، شست، بسته بندی و آماده نمود آن هم برای همه ی مهمانان که در صورت فراهم نمودن نیز باز مشکل بسته بندی و رنگ و مسائلی از این قبیل مطرح است، بنابراین بهترین راه سفارش بسته های ترحیم به صورت آنلاین و تحویل گرفتن آن ها در اسرع وقت می باشدف که علاوه بر کاهش هزینه ها سایر مشکلات ذکر شده را نیز حل می کند.

4-عدم نیاز به تمیز کردن و پاکسازی بعداز مراسم

بسته های پذیرایی به صورت آماده برای شما ارسال می شود و بعد ار اتمام  مراسم به راحتی می توان باقی مانده و زباله های هر پک را در داخل آن جمع نموده و به سطل آشغال منتقل نمود که این مورد باعث راحتی و جلوگیری از خستگی می شود.

تیم ایپک باکس به عنوان بزرگترین سایت ارائه بسته پذیرایی با آگاهی از تمام مسائل و دغدغه های شما عزیزان برای برگزاری مراسمات یاری گر شماست و با فراهم کردن بهترین و جدید ترین نوع بسته های پذیرایی برای رضایت شما تلاش می کند.

پذیرایی مراسمات مهمنان را به ایپک باکس بسپارید.

کدام نوع غذا برای وعده های غذایی مناسب هست ؟

سالمترین نوع غذا برای وعده های غذایی کدام است ؟

 

سالمترین نوع غذا برای وعده های غذایی :

قبل از اینکه با معده خالیتون قهوه یا چای بنوشید،یا یک تیکه پیتزا برای ناهار صرف کنید و یا اینکه در خوردن شام افراط کنید یا در تماشای تلوزیون مشغول خوردن مواد غذایی هستید،متوجه آن بشوید که خوردن چه چیزی باعث ناراحتی معدتون می شود

زیرا که خوردن غذایی که تحریک پذیر هستن مسائل شدیدی را به روده شما وارد می کند.

در عکس بالا، برخی غذاها وجود دارد که هنگام غذا خوردن در بعضی از روزها ممکن است مسائل مربوط به معده موجود را تسکین دهد و یا حتی ممکن است مانع از بروز معضلات معده شود.

 

ماست

روز خود را با صبحانه سالم شروع کنید که عوامل سلامت معده است. ماست پروبیوتیک یکی از ایده آل ترین خوراکی است، زیرا رشد باکتری های مضر را که در دستگاه گوارش رشد می کنند، تنظیم می کند. پروبیوتیک ها همچنین کولون را به صورت سالم حفظ می کنند چون از طریق اسید معده شکسته می شود و به روده بزرگ می رسد. ماست ممکن است عملکرد روده را برای افرادی که دارای بیماری التهابی روده هستند را بهبود بخشد. کسانی که لاکتوز را تحمل می کنند می توانند ماست بدون لاکتوز میل کنند.

جو دوسر
جو دوسر یک خوراکی عالی برای صبحانه است. جو دوسر باعث رفلکس اسید نمی شود،هر صبح احساس ناراحتی معده و تنظیم حرکات روده را آرام می کند.

میوه تازه
طالبی ،گرمک و هندوانه گزینه های عالی برای کسانی که حساس به ریفلاکس (ترش کردن معده) هستند. موز کمک به بازگرداندن پتاسیم، الکترولیت ها و عملکرد نرمال روده، به خصوص اگر اسهال دارید. موز همچنین دارای فیبر بالا است، که برای هضم غذا عالی است.

بهترین خوراکی برای میان وعده

سالاد
خوردن سبزیجات برای هضم غذا به عنوان میان وعده عالی است.مرغ یا بوقلمون برگشت اسید به معده (ترش کردن) ایجاد نمی کند و در طول روز به راحتی قابل هضم است. اگر شما به اسید معده حساس هستید.

از پیاز یا گوجه فرنگی جلوگیری کنید و حتی برخی از خیار (میوه های خیاری شکل) نیز می توانند موجب تنگی معده شوند.

از آب لیمو و سرکه در سس سالاد، جلوگیری کنید زیرا که باعث برگشت اسید به معده می شود. سعی کنید جعفری در سالاد باشد برای کمک به هضم و حل و فصل معده است.

کلم

کلم باعث رشد باکتری های سالم در روده می شود. همچنین کلم کمک می کندتا باکتری ها در روده بزرگ را از بین ببرد.

کلم ترش (کلم رنده شده آبپز با سرکه) نیز یک گزینه خوراکی خوشمزه است، اما اگر به مواد غذایی تند حساس نیستید میتوانید فلفل به آن اضافه کنید اما اگر به تند بودن غذا حساس هستید ترجیحا آن را بدون فلفل میل کنید.

 

بشقاب سبزیجات

 

ناهار سبزیجات ، حبوبات مانند عدس با روغن زیتون همراه با ماهی کبابی یا مرغ مناسب است. آماده سازی یک بشقاب از دانه های مختلف، گل کلم، هویج، انجیر و گلابی، همه منابع عالی فیبر برای اواسط روز هستند.

 

بهترین مواد غذایی برای وعده شام

شما در این وعده غذایی دوست دارید به راحتی غذاتون هضم شود.غذاهایی که دارای چربی زیاد هستن باعث برگشت اسید به معده یا سوزش معده می شود.افرادی که مبتلا به سندروم معده هستند بهتر از غذاهای چرب جلوگیری کنند.

این مطالب درباره موادغذایی باعث میشود شما یک بدن سالم و آرامش روحی داشته باشید.

ماهی کبابی

ماهی های سرد مانند ماهی قزل آلا، حبوبات یا تن ماهی بریان شده با روغن زیتون پر از اسیدهای چرب امگا 3 هستند.

که می توانند به هر التهابی در دستگاه گوارش پاسخ دهند.امگا 3 برای کسانی که مبتلا به زخم معده و یا ورم معده بودند مفید است.

مرغ کبابی یا برنج قهوه ای

مرغ گوشتی دیگر که حاوی پروتئین است و به راحتی قابل هضم می شود، با برنج قهوه ای عالی می شود، به ویژه اگر شما تمایل به برگشت اسید به معده (ریفلاکس) پس از غذا داشته باشید.

در نهایت

سیب،نان شیرین با کره بادام، هویج ، خیار و پنیر خامه ای، چیپس کلم و گوشت خوک ، مرغ و آجیل های مختلف (نه بادام زمینی) همه سالم و مناسب برای روده هستند.

 

شما بدن خود را بهتر می شناسید و به غذاهای خود توجه کنید. اگر متوجه تغییرات در نحوه مصرف غذاهای خاص شوید، به پزشک خود مراجعه کنید.

منبع: ایپک باکس

مفیدترین و مضررترین مواد خوراکی در میان وعده

مفیدترین و مضررترین مواد خوراکی در میان وعده

مفیدترین و مضررترین مواد خوراکی در میان وعده به نظر شما کدامند؟؟معمولا در حدود ساعت 3 بعد از ظهر لحظه ای که تمرکز شما شروع می شود، مغز شما کمی مبهم می شود، و تا زمان شام احساس گرسنگی و ابهام میکنید.

 

شما ممکن است تمایل به یک میان وعده برای تقویت انرژی خود دارید - مانند چیزی شیرین و یا کربوهیدرات .

متخصصان تغذیه می گویند: "تمایل به میان وعده می تواند نتیجه از عوامل رژیم غذایی و سبک زندگی باشد.

" برای جلوگیری از احساس گرسنگی و ضعفی پیش از این اتفاق، او پیشنهاد می کند خواب زیادی داشته باشید؛

پروتئین و کربوهیدرات برای صبحانه میل کنید و از شیرینی، نوشابه های کافئین دوری کنید؛ و انتخاب یک ناهار سبک مثل سبزیجات ، چربی های گیاهی و پروتئین های گرسنگی شمارا کنترل میکند.

 

اگر هم تمایل شدیدی به عصرانه یا میان وعده دارید سعی کنید از سبزیجات و پروتئین ها استفاده کنید تا انرژی پایداری را به شما انتقال دهد.از کیک و شکلات پرهیز کنید زیزا که موجب خستگی می شود

 

بدترین غذا ها در میان وعده

بهتر است از میوه ها استفاده نکنیم زیرا که میوه ها داری قند می باشند.

ماست میوه بیش از 25 گرم شکر دارند و برای میان وعده و وعده های دیگر نه تنها مناسب نیست بلکه مضرر هم است.

شیرینی ها، نمک، چیپس - همه این چیزها در ساعت 3 بعد از ظهر ممکن است وسوسه انگیز باشند اما خستگی شما فقط بدتر می شود.

کربوهیدرات ها منبع انرژی هستند و می توانند مغز را تقویت کنند."

شما میتوانید از بسته های میان وعده ایپک برای مراسمات خودتان و اطرافیانتون استفاده کنید زیرا که بهترین نوع کیفیت و تنوع را در خود شامل میشود،مجموعه ایپک استارت آپ بسته های پذیرایی می باشد،ایپک باکس دارای 7 سال سابقه کاری در زمینه بسته پذیرایی می باشد.

 

منبع: ایپک باکس

ارزش غذایی اسفناج

ارزش غذایی اسفناج

ارزش غذایی اسفناج بسیار بالاست و آگاهی از آن شاید باعث گنجاندن بیشتر این سبزی در سبد غذایی به صورت میان وعده بشود.

مصرف این نوع مواد غذایی به علت مغذی بودن یک ضرورت بسیار مهم است اما بهترین تایم برای مصرف آنها میان وعده می باشد چرا که سبک ،زود هضم و مغذی است .

اسفناج گیاه فوق العاده ای است .

سبزیجات تیره برگ مانند اسفناج برای پوست، مو و سلامت استخوان ها مهم هستند.

 آنها همچنین پروتئین، آهن، ویتامین ها و مواد معدنی را فراهم می کنند.

مزایای سلامتی احتمالی مصرف اسفناج شامل بهبود کنترل قند خون در افراد مبتلا به دیابت ، کاهش خطر ابتلا به سرطان و بهبود سلامت استخوان و همچنین تهیه مواد معدنی و ویتامین است که می تواند از طیف وسیعی از انواع بیماری هاجلوگیری کند.

اسفناج از طریق فرهنگ های مختلف در طول تاریخ، به ویژه در غذاهای دریای مدیترانه، شرق میانه و جنوب شرقی آسیا مورد استفاده قرار گرفته است.

این مقاله به بررسی ارزش غذایی اسفناج، چگونگی استفاده از آن برای بدن و طیف وسیعی از روش های طعم دهنده برای افزودن آن در رژیم غذایی می پردازد.

حقایقی در مورد اسفناج

• به گفته وزارت کشاورزی ایالات متحده آمریکا (USDA)، یک خوراک 100 گرم اسفناج شامل 28.1 میکروگرم ویتامین C که 34 درصد توصیه روزانه است.
• انواع مختلفی از اسفناج وحشی، اسفناج معمولی و اسفناج دارویی است.
• اسفناج را می توان به عنوان یک چاشنی برای بسیاری از غذاها اضافه کرد یه صورت پخته یا خام.

تغذیه

 

یک فنجان اسفناج خام حاوی :

• 7 کالری
• 86 گرم (g) پروتئین
• 30 میلی گرم (میلی گرم) کلسیم
• 81 گرم آهن
• 24 میلی گرم منیزیم
• 167 میلی گرم پتاسیم
• 2،813 واحد تعاملی (IU) ویتامین A
• 58 میکروگرم فولات

اسفناج همچنین حاوی ویتامین K، فیبر، فسفر و تیامین است. اکثر کالری ها در اسفناج از پروتئین و کربوهیدرات ها می آید .

اهن

کمبود آهن در رژیم غذایی می تواند بر میزان انرژی بدن تاثیر بگذارد. 

اسفناج یک منبع عالی آهن است.  ترکیب غذاهای غنی از ویتامین C مانند میوه های مرکبات با آهن گیاهی مانند اسفناج برای بهبود جذب ضروری است.

کلسیم

اسفناج حاوی حدود 250 میلی گرم کلسیم در هر فنجان است. 

با این حال، کلسیم آن در مقایسه باکلسیم به دست آمده از منابع لبنی کمتر جذب می شود.

اسفناج دارای محتوای اگزالات بالا است که به کلسیم متصل می شود. 

منیزیم

اسفناج همچنین یکی از بهترین منابع منیزیم رژیم غذایی است که برای متابولیسم انرژی، حفظ عملکرد عضلانی و عصبی، ریتم قلب منظم، سیستم ایمنی سالم و حفظ فشار خون ضروری است . 

منیزیم نیز در صدها واکنش بیوشیمیایی که در بدن اتفاق می افتد، نقش دارد.

فواید

مدیریت دیابت

اسفناج حاوی آنتی اکسیدان شناخته شده به عنوان اسید آلفا لیپوئیک است که نشان داده شده است که دلیل کاهش قند خون، افزایش حساسیت به انسولین و جلوگیری از تغییرات ناشی از استرس اکسیداتیو در بیماران مبتلا به دیابت است.

مطالعات در مورد اسید آلفا لیپوئیک همچنین در کاهش نوروپاتی محیطی و نوروپاتی اتونومیکی در بیماران دیابتی نشان داده شده است .

با این حال، در اکثر مطالعات، اسید آلفا لیپوئیک داخل وریدی مورد استفاده قرار گرفته است و مشخص نیست که آیا مکمل های خوراکی مزایای مشابهی دارند یا خیر.

جلوگیری از سرطان

اسفناج و سایر سبزیجات سبز حاوی کلروفیل هستند.

مطالعات متعدد، از جمله این تحقیق در سال 2013 بر روی 12000 حیوان انجام شده، کلروفیل را در جلوگیری از اثرات سرطان زایی آمین های هتروسیکلیف موثر دانسته اند.

آنها می توانند به جلوگیری از رشد سرطان کمک کند.

جلوگیری از آسم

مطالعه 433 کودک مبتلا به آسم 6 تا 18 ساله و 537 کودک بدون آن نشان داد :

که خطر ابتلا به آسم در افرادی که دارای مواد معدنی بالا هستند، پایین تر است .

یکی از این مواد مغذی بتا کاروتن است . اسفناج منبع عالی بتا کاروتن است.

کاهش فشار خون

با توجه به محتوای پتاسیم بالا، اسفناج برای افراد دارای فشار خون بالا توصیه می شود .

پتاسیم می تواند به کاهش اثرات سدیم در بدن کمک کند.

سلامت استخوان

کمبود ویتامین K با افزایش خطر شکستگی استخوان همراه است .

مصرف مناسب ویتامین K برای سلامتی بسیار مهم است.

زیرا آن را به عنوان یک ماتریس پروتئین ، جذب کلسیم را بهبود می بخشد و ممکن است میزان کلسیمی را که از طریق ادرار از بدن خارج می شود را کاهش دهد .

نظم گوارشی

اسفناج با فیبر و آب زیاد همراه است که هر دو برای جلوگیری از یبوست و دستگاه گوارش سالم کمک می کنند.

پوست سالم و مو

اسفناج دارای مقادیر زیادی ویتامین A است که باعث کاهش تولید روغن در منافذ پوست و فولیکول های مو می شود تا پوست و مو را مرطوب سازد.

این روغن است که می تواند باعث ایجاد آکنه شود .

ویتامین A نیز برای رشد تمام بافت های بدن، از جمله پوست و مو ضروری است.

اسفناج و دیگر سبزیجات برگدار با ویتامین C بالا برای ساخت و نگهداری کلاژن ، که ساختار پوست و مو را فراهم می کند، حیاتی است .

فقر آهن است یک علت شایع از دست دادن مو است ، که ممکن است توسط یک مصرف کافی غذاهای غنی از آهن مانند اسفناج جلوگیری کرد.

رژیم غذایی

ارزش غذایی اسفناج یک سبزی زیاد و روش مصرف آن  بسیار متنوع است و می تواند خوراکی یا پخته شود.

این سبزی به صورت تازه، منجمد یا کنسرو شده است وبرای داشتن یک میان وعده ی عصرانه مقوی می توانید از آن استفاده کنید.

دستورالعمل هایی برای اضافه کردن اسفناج به میان وعده ها:

• اسفناج را به پاستا، سوپ ها و نخود فرنگی اضافه کنید.
• اسفناج را در مقدار کمی روغن زیتون به همراه سوپ بخورید.
• اسفناج را به صورت بسته بندی شده، ساندویچ یا پنبه ای به غذا اضافه کنید.
• تعداد ی از اسفناج تازه را به یک تخم مرغ اضافه کنید و یا به یک کیک هم بزنید.

خطرات

مصرف پتاسیم بیش از حد می تواند برای کسانی که کلیه ها به طور کامل عملکردی ندارند، مضر باشد.

اگر کلیه ها قادر به حذف پتاسیم اضافی از خون نباشند، ممکن است کشنده باشد.

مهم است که افراد مبتلا به نارسایی کلیه سطوح پتاسیم را  مصرف نکنند.

منبع:https://www.medicalnewstoday.com/

سایت ایپک را به دوستان خود معرفی کنید.

مزایای سلامتی روغن زیتون

مزایای سلامتی روغن زیتون چیست؟

مزایای سلامتی روغن زیتون بسیار زیاد است با تعدادی از آنها آشنا شوید.

روغن زیتون غنی از اسیدهای چرب غیر اشباع و جزء اصلی رژیم غذایی مدیترانه ای است.

اسیدهای چرب غیر ممانعت کننده (MUFAs) یک چربی رژیم غذایی سالم در مقایسه با چربی های اشباع شده و چربی های ترانس هستند.

روغن زیتون چیست؟

روغن زیتون یک چربی است که از میوه  درخت زیتون ،یک محصول درخت سنتی منطقه مدیترانه به دست می آید. 

زیتون برای تولید این روغن متمایز فشرده می شود.

این روغن در لوازم آرایشی، دارو، پخت و پز و صابون استفاده می شود

همچنین به عنوان سوخت برای لامپ های سنتی استفاده می شود. 

روغن زیتون ابتدا در دریای مدیترانه بود، اما امروزه در سراسر جهان استفاده می شود.

در رژیم غذایی، زیتون ها می توانند به طور کامل خورده شوند یا خرد شده و به پیتزا و سایر ظروف اضافه شوند.

روغن را می توان به عنوان شیب برای نان، برای سرخ کردن، و یا به عنوان یک سس سالاد استفاده می شود. 

بعضی از مردم حتی از شیشه کوچک برای اهداف دارویی استفاده می کنند.

افزودن روغن زیتون به میان وعده ها می تواند راهکار خوبی باشد.

فواید

در 50 سال گذشته، بسیاری از مطالعات به مزایای سلامتی روغن زیتون پرداختند.

روغن زیتون و سیستم قلبی عروقی

روغن زیتون منبع اصلی چربی رژیم غذایی در رژیم مدیترانه ای است . 

به نظر می رسد مرگ و میر کمتر از بیماری های قلبی عروقی در منطقه مدیترانه، در مقایسه با سایر نقاط جهان است.

نتایج نشان داد افرادی که به طور منظم روغن زیتون مصرف می کنند:

احتمال بیماری قلبی عروقی، از جمله فشار خون بالا، سکته مغزی، و هیپرلیپیدمی (سطح کلسترول بالا و تری گلیسرید) در آنها کاهش می یابد.

مصرف روغن زیتون همچنین به کاهش التهاب ، اختلال عملکرد اندوتلیال (مشکلات حلقوی داخلی رگ های خونی)، ترومبوز ومتابولیسم کربوهیدرات کمک می کند.

سرخ کردن با روغن زیتون و خطر ابتلا به بیماری های قلبی

محققان از مادرید، در اسپانیا، در BMJ گزارش دادند افرادی که به طور منظم غذاهای سرخ شده در روغن زیتون و روغن آفتابگردان را مصرف می کنند خطر ابتلا به بیماری های قلبی یا مرگ زودرس را ندارند .

دانشمندان 40 بزرگسال از سن 26 تا 69 سال را در طول یک دوره 11 ساله مورد بررسی قرار دادند. 

آنها روی روشهای آشپزی و عادات غذایی تمرکز کردند.

 هیچکدام از شرکت کنندگان در هنگام شروع مطالعه بیماری قلبی داشتند.

محققان نتیجه گرفتند:

"در یک کشور مدیترانه ای که روغن های آفتابگردان و روغن زیتون شایع ترین چربی ها برای سرخ کردن هستند

و در صورتی که مقدار زیادی غذای سرخ شده در وعده میان وعده و صبحانه در داخل و خارج از خانه مصرف می شود،

بین مصرف مواد غذایی سرخ شده و خطر بیماری قلبی عروقی یا مرگ ارتباطی مشاهده نشد . "

طبق تحقیقات منتشر شده توسط دانشگاه گرانادا در سال 2016، 

سرخ کردن در روغن زیتون ممکن است باعث حفظ مواد مغذی بیشتری نسبت به جوشاندن آن مواد غذایی شود.

در سال 2017، یک مطالعه دیگر نشان داد که روغن زیتون پایدارتر است.

روغن زیتون ممکن است به جلوگیری از سکته کمک کند.

دانشمندان فرانسه اظهار داشتند که روغن زیتون ممکن است در افراد مسن سکته مغزی را جلوگیری کند.

این تیم متوجه شد که افراد مسن تر که به طور منظم از روغن زیتون برای پخت و پز و سس سالاد یا نان استفاده می کردند،

در مقایسه با کسانی که هرگز آن را مصرف نکردند، 41 درصد کمتر دچارسکته مغزی بودند .

روغن زیتون ممکن است یک راه ارزان و آسان برای جلوگیری از سکته مغزی باشد، که یک مشکل رایج در افراد مسن می باشد.

ریسک افسردگی و روغن زیتون

افرادی که رژیم غذایی آنها دارای چربی های ترانس است، ممکن است خطر ابتلا به افسردگی بیشتری داشته باشد ،

در مقایسه با کسانی که رژیم غذایی آنها غنی از چربی های مونو و پلی سدیم است. 

چربی های ترانس به طور گسترده ای در غذاهای سریع و کالاهای تولیدی مانند شیرینی ها مورد استفاده قرار می گیرند.

داده های مربوط به 12،000 داوطلب طی یک دوره 6 ساله نشان داد .

افرادی که به طور مرتب مصرف چربی ها را داشتند در مقایسه با افرادی که چربی رژیم غذایی آنها عمدتا روغن زیتون بود ،

خطر ابتلا به افسردگی 48 درصد بیشتر بود.

روغن زیتون ممکن است خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش دهد.

دانشمندان بارسلونا در اسپانیا یک مکانیسم کلیدی را پیدا کردند که از طریق آن روغن زیتون باکیفیت، در مقایسه با سایر روغن های گیاهی بدن را در برابر سرطان سینه محافظت می کند .

پس از رمزگشایی سیگنال ها در سلول های تومورهای پستان که توسط روغن زیتون فعال می شود،

آنها نتیجه گیری کردند که روغن باعث کاهش فعالیت p21Ras، آنکژن می شود. 

این انکوزین از آسیب DNA جلوگیری می کند، باعث مرگ سلول های تومورمی شود و باعث تغییرات در مسیرهای سیگنالینگ پروتئین می شود.

فعالیت روغن ذرت، در عین حال، روغن غنی از اسید چرب اشباع شده با n-6، باعث افزایش پرخاشگری تومورها می شود.

تحقیقات این تیم ارتباط بین روغن زیتون با کیفیت و میزان بالای تومورهای خوش خیم و غیر سرطانی را نشان داد.

روغن زیتون به حفظ سطح کلسترول سالم کمک می کند.

یک مطالعه ژاپنی در چاپ ساینس مانیتور پزشکی  که در 28 بیمار سرپایی که مکمل های روغن زیتون یک بار در روز به مدت 6 هفته صورت گرفت نشان داد که غلظت کلسترول LDL کاهش یافت.

روغن زیتون و بیماری آلزایمر

ترکیبات فنلی طبیعی موجود در روغن زیتون فوق العاده است.

در آزمایشی آزمایشگاهی با موش، محققان اظهار داشتند که oleocanthal از پروتئین های بیماری آلزایمر غیر شایع خارج شده از مغز جلوگیری می کند. 
نرخ بیماری آلزایمر در کشورهای مدیترانه پایین تر است، در حالیکه مصرف روغن زیتون بالاتر از سایر نقاط جهان است.

محققان اسپانیا معتقدند:

که یک رژیم غذایی مدیترانه ای که حاوی مقادیر بیشتری از روغن زیتون می تواند به حفظ عملکرد شناختی در افراد مسن کمک کند .

روغن زیتون و پانکراتیت حاد

روغن زیتون منبعی از اسید اولئیک و هیدروکسی تیروئول است که بر توسعه پانکراتیت حاد یا التهاب ناگهانی پانکراس تاثیر می گذارد .

محققان در آزمایش آزمایشگاهی دانشگاه گرانادا در اسپانیا،

محققان دریافتند که اجزای روغن زیتون ظاهرا در برابر پانکراتیت حاد محافظت می کنند .

مزایای سلامتی روغن زیتون برای کبد

محققان تونس و عربستان سعودی تحقیقاتی را انجام دادند که نشان می دهد :

روغن زیتون می تواند از استرس اکسیداتیو کبد محافظت کند .

استرس اکسیداتیو:

به آسیب سلولی مرتبط با واکنش شیمیایی بین رادیکال های آزاد و سایر مولکول ها در بدن اشاره دارد.

پس از دادن علف کش متوسط ​​سمی، به موش های آزمایشگاهی آنها در رژیم غذایی حاوی روغن زیتون تغذیه شدند.

 به نظر می رسد که از آسیب های کبدی به طور جزئی محافظت می کند.

روغن زیتون ممکن است به محافظت از کولیت زخمی کمک کند.

کولیت زخمی باعث التهاب روده بزرگ یا روده بزرگ می شود. 

این یک نوع بیماری التهابی روده است (IBD) که شبیه بیماری کرون است .

محققان پیشنهاد کردند که مصرف دو تا سه قاشق غذاخوری روغن زیتون هر روز می تواند اثر محافظتی داشته باشد.

تغذیه

به گفته وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA)، 100 میلی لیتر (و یا 3.5 اونس) از روغن زیتون حاوی :

• انرژی: 800 کیلو کالری
• چربی: 93.3 گرم، یا 13.33 گرم اشباع شده است.

و روغن زیتون حاوی هیچ کربوهیدرات یا پروتئین نیست.

بسته های پذیرایی عصرانه ی ایپک انتخابی مناسب برای داشتن یک میان وعده ی کامل است.

منبع:سایت ایپک باکس

را به دوستان خود معرفی کنید.

بسته پذیرایی پایان نامه

بسته پذیرایی پایان نامه

بسته پذیرایی پایان نامه و جلسه دفاع از پایان نامه قطعا یکی از مهم ترین اتفاقات برای دانشجویان تحصیلات تکمیلی و دکترا می باشد، وجود برنامه ریزی برای تمام دقیقه های این مراسم ضروری است .

وجود وظایف متعدد و تلاش برای کنترل شرایط حاکم بر فضای جلسه،امادگی برای ارائه ،آماده کردن پاورپوینت .... عواملی هستند

که حتی اگر برای تمام آنها نیز فکری کرده باشید باز هم نگرانی هایی وجود دارد.

پذیرایی از حضار و اساتید یکی ازاین دغدغه هاست.پذیرایی جلسه دفاع باید ویژگی هایی خاص داشته باشد که در ادامه باهم آنها را مرور خواهیم کرد.

بسته های پذیرایی ایپک باکس در طرح ها و قالب های متنوع و کارکرد های گوناگون آماده ارائه خدمات به شما عزیزان می باشد.

بسته های پذیرایی پایان نامه جزو بسته های مخصوص ما می باشد که با در نظر گرفتن شرایط ویژه و فضای حاکم بر جلسه دفاع طراحی شده است.

،لذا ما برای شریک بودن در لحظات حساس زندگی شما و برگزاری هرچه بهتر مراسمات در کنار شما هستیم.

مهم ترین مسائلی که ما در رابطه با پذیرایی جلسه پایان نامه با آنها رو به رو هستیم:

انتخاب نوع مواد پذیرایی :

پاسخ به این سوال که پذیرایی ما با میوه باشد یا شیرینی یا آمیوه یا کیک ممکن است قدری دشوار باشد.

چرا که وجود سلیقه های مختلف و حتی تنوع سنی حضار ممکن است خواستار وجود همگی این موارد باشد.

اما فراهم کردن و بسته بندی و حصول اطمینان از کیفیت محصول برای دانشجو شاید انقدر دشوار و وقت گیر باشد که کلا از این کار صرف نظر کند اما نگران نباشید تیم ایپک باکس همراه شماست.

ایپک باکس می تواند تمامی این محصولات را حتی با قابلیت تغییر در محتوییات متناسب با نیاز های شما فراهم نموده و در بسته بندی شیک و جذاب برای شما ارسال نماید.

عدم وجود امار دقیق :

دست یافتن به آمار دقیق برای پذیرایی در این روز با توجه به مشخص نبودن تعداد مهمان ها و حضار کار دشواری است و باید به فکر مهمان های ناخوانده نیز باشید و چه وضعیت سختی خواهد بود اگر پذیرایی تدارک دیده شده توسط شما حتی برای یک نفر هم ناکافی باشد.

شما میتوانید با سفارش هر تعداد حتی بیشتر از پیش بینی هایتان از تعداد نفرات حاضر این مشکل را حل نمایید.

صرفه جویی در وقت:

اقدام برای خرید، بسته بندی و شستشوی میوه برای پذیرایی وقت زیادی را از شما خواهد گرفت و در نهایت نیز شاید بسته بندی مورد انتظار شما برآورده نشود.

در عین حال میتوانید با سفارش انلاین بسته های پذیرایی پایان نامه ایپک باکس وقت خود را برای تمرکز بر روی پایان نامه و ارائه تان بگذارید و نگرانی برای این موارد نداشته باشید.

صرفه جویی در هزینه :

هزینه های این گونه مراسمات مخصوصا برای صنف دانشجو شاید قدری سنگین باشد و خرید جداگانه محصولات ملزوم به صرف هزینه ی بالایی باشد

اما ما تمام این محصولات را در پک های مخصوص و قیمتی مناسب برای شما فراهم نمودیم که قطعا بسیار پایین تر از هزینه ی تمام شده ی خرید توس طخود شما خواهد بود.

قیمت های مارا مقایسه کنید.

بسته بندی جذاب :

بسته بندی محصولات توسط دانشجو کاری وقت گیر و درعین حال هزینه بر می باشد و با توجه به لزوم استفاده از خلاقیت و طرح های گرافیکی در بسته بندی ،احتمالا نتیجه مطبوع حاصل نخواهد شد.

بسته بندی های ایپک باکس با استفاده از بهترین مواد موجود در بازار و حاصل کار تیم طراحی ماهر ماست و تضمین کار ما اعتماد و خرید دوباره شما خواهد بود.

بسته بندی های ایپک باکس جداب و شیک و در عین حال وزین و متناسب با نوع مراسم شماست و به نوعی گویای طرز فکر و شخصیت شما خواهد بود.

کیفیت محصول:

کیفیت محصولات امری بسیار مهم خواهد بود چرا که در صورت رعایت تمام  موارد بالا حتی در صورتی که خودتان به صورت جدا از بازار اقدام به خرید نمایید نیز جای نگرانی خواهد بود.

بدین صورت که اگر محصولات کیفیت لازم را نداشته باشند تمام زحمات شما برای ارائه یک مراسم آبرومندانه و کامل خراب خواهد شد.

ایپک باکس با فراهم نمودن بهترین کیفیت برای میوه ها و حتی آبمیوه و کیک با خرید و انعقاد قرارداد با مارک های معروف این نگرانی را رفع نموده است.

مراسم خود را با خرید از سایت های نامعتبر و فیک به خطر نیندازید،ما بهترین کیفیت و معروف ترین مارک ها را برای شم فراهم خواهیم نمود.

ایجاد رضایت در مخاطبان و اساتید :

ارائه یک پذیرایی شیک و جذاب در ابتدای مراسم باعث ایجاد یک پیش زمینه ی ذهنی قوی و جذاب برای شما در ذهن اساتید و حضار خواهد شد

و می تواند عاملی برای افزایش اعتماد به نفس در شما و رفع نگرانی های متعدد در این زمینه باشد.

اساتید اکثرا به دلیل سلایق خاص و اقتضائات شغلی یا دوری از مواد قندی و چرب از پذیرایی ها اجتناب می کنند

اما بسته های پذیرایی ایپک با ایجاد تنوع محصول اعم از میوه و آمیوه و شیرینی و کیک خود را برای پاسخ گویی به تمام سلایق و نیاز ها آماده نموده است.

اساتید با ذهینیت مثبت قطعا نمره ی بهتری برای شما لحاظ خواهند کرد.

حسن ختام جلسه:همچنین شما می توانید بسته های پذیرایی ایپک را در انتهای مراسم و به عنوان حسن ختام به مخاطبان و حضار ارائه کنید.

روال معمول این گونه مراسمات نیز به این صورت می باشد که بعد از ارائه ی پایان نامه و در اثنای شور اساتید و خروج دانشجویان از سالن پذیرایی انجام می شود .

بسته های پذیرایی ما برای قطعا انتخاب مناسبی برای این کار خواهد بود.

تیم ایپک باکس با آگاهی از تمام نگرانی ها مشکلات دانشجویان برای رفع این مشکل و برگزاری هرچه بهتر جلسه دفاع و برطرف کردن

نگرانی شما عزیزان اقدام به طراحی بسته های پذیرایی پایان نامه نموده است.

مطمئن باشید ما برای تک تک دغدغه هایتان فکر کرده ایم و با یک بار خرید از سایت ما مشتری دائمی ایپک باکس خواهید بود.

ایپک باکس

به عنوان اولین و بزرگترین سایت ارائه بسته های پذیرایی اعم از :بسته ی پذیرایی صبحانه ، بسته پذیرایی میان وعده، بسته ترحیم و... یاریگر شما در برگزاری  آبرومندانه هرچه بهتر مراسمات شماست.

 

قارچ و ارزش تغذیه ای آن

ارزش تغذیه ای قارچ چیست؟

قارچ و ارزش تغذیه ای آن همواره یکی از سوال های اساسی ما است.

قارچ ها به عنوان سبزیجات در جهان غذا طبقه بندی می شوند اما از لحاظ فنی جزو گیاهان نیستند ، قارچ ها چندین ماده غذایی مهم را فراهم می کنند.

کلید گرفتن ویتامین ها و مواد معدنی کافی در رژیم غذایی، خوردن انواع مختلف میوه ها و سبزیجات است. 

در بسیاری از موارد، یک غذای رنگارنگ دارای مواد مغذی لازم نیست، اما قارچ های خوراکی که معمولا سفید هستند، کاملا برعکس هستند.

 قارچ و ارزش تغذیه ای آن

خوردن انواع میوه ها و سبزیجات به مدت طولانی با خطر کاهش بسیاری از معضلات  جسمی مرتبط با شیوه زندگی است.

افزایش مصرف مواد غذایی کامل مانند قارچ ها، به نظر می رسد خطر ابتلا به چاقی و مرگ و میر کلی، دیابت و بیماری های قلبی را کاهش دهد .

آنها همچنین پوست و مو را بهبود می دهند، انرژی بیشتری به همراه می آورند و به طور کلی وزن کمتری دارند.

• پیشگیری از سرطان

قارچ ها مانند هویج، گوجه فرنگی، فلفل سبز و قرمز، کدو تنبل ، لوبیا سبز، کدو سبز و سایر صیفی جات دارای آنتی اکسیدان های بالایی هستند.

آنتی اکسیدان ها مواد شیمیایی هستند که با رادیکال های آزاد مقابله می کنند .

رادیکال ها یک نوع شیمیایی اند که می توانند موجب آسیب به سلول های بدن انسان شوند، که به طور بالقوه منجر به سرطان می شود .

سلنیوم ماده معدنی است که در بسیاری از میوه ها و سبزیجات وجود ندارد اما می تواند در قارچ یافت شود.

 این ماده در عملکرد آنزیم های کبدی نقش دارد و به سم زدایی برخی از ترکیبات سرطانی در بدن کمک می کند. 

علاوه بر این سلنیوم از التهاب جلوگیری می کند و همچنین میزان رشد تومور را کاهش می دهد.

قرار دادن قارچ تازه درنور خورشید به میزان قابل توجهی محتوای ویتامین D خود را افزایش می دهد .

 فولات در قارچ نقش مهمی در سنتز و ترمیم DNA ایفا می کند.

در نتیجه درجلوگیری از تشکیل سلول های سرطانی از جهش در دی ان ای موثر است.

• کاهش ابتلا به دیابت

یک فنجان از قارچ های پاپتابلا کبابی و یک فنجان قارچ شیتیکا سرخ شده، هر دو حدود 3 گرم فیبر را تهیه می کنند. 

فیبر همچنین سیستم گوارش را به تعادل می رساند و خطر بیماری قلبی و سندرم متابولیک را کاهش می دهد.

• سلامت قلب

محتوای فیبر، پتاسیم و ویتامین C در قارچ ها به سلامت قلب و عروق کمک می کند.

 پتاسیم و سدیم در بدن برای کمک به تنظیم فشار خون کار می کنند .

 مصرف قارچ هایی که پتاسیم بالا و کم سدیم هستند

به کاهش فشار خون کمک می کند و خطر ابتلا به فشار خون بالاو بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد .

علاوه بر این، مصرف 3 گرم بتا-گلوکان در روز می تواند سطح کلسترول خون را 5 درصد کاهش دهد.

 ساقه قارچ شیتاکی منبع خوبی از بتا گلوکان است.

بنابراین اهمیت قارچ و ارزش تغذیه ای آن بسیار بالاست.

• ایمنی

سلنیوم  نیز برای تحریک تولید سلول های T-killer موثر است.

 الیاف بتا گلوکان موجود در دیواره سلولی قارچ سیستم ایمنی را برای مبارزه با سلول های سرطانی و جلوگیری از تشکیل تومور تحریک می کنند.

• مدیریت وزن و سیری

فیبر غذایی نقش مهمی در مدیریت وزن به عنوان عامل مهارکننده در سیستم گوارش دارد.

 قارچها دارای دو نوع الیاف رژیمی در دیواره سلولی، بتا گلوکان و کیتین هستند.

 این باعث افزایش ساییدگی و کاهش اشتها می شود.

مشخصات تغذیه ای قارچ

قارچ ها به طور طبیعی سدیم، چربی، کلسترول و کالری کمی دارند و اغلب به عنوان "غذاهای کاربردی" نامگذاری شده اند.

علاوه بر ارائه تغذیه پایه ، آنها به جلوگیری از بیماری های مزمن به علت وجود آنتی اکسیدان ها و فیبر های رژیمی مفید مانند چیتین و بتا گلوکان کمک می کنند.

یک فنجان قارچ سفید خرد شده یا خرد شده حاوی:

• 15 کالری
• 0 گرم چربی
• 2 گرم پروتئین
• 3 گرم کربوهیدرات، از جمله 0.7 گرم فیبر و 1.4 گرم قند

انواع مختلفی از قارچ ها در دسترس هستند.

اما اکثر آنها در وجود مواد مغذی ، صرف نظر از شکل یا اندازه جایگاه یکسانی دارند.

ویتامین ها و مواد معدنی

قارچ ها غنی از ویتامین های B مانند ریبوفلاوین (B2)، فولات (B9)، تیامین (B1)، پانتوتنیک اسید (B5) و نیاسین B3 هستند.

 ویتامین های B به بدن کمک می کنند تا انرژی غذا را دریافت کنند .

همچنین به تشکیل گلبول های قرمز کمک می کنند.

تعدادی از ویتامین های B نیز برای مغز مهم هستند.

قارچ ها نیز منبع غذایی غنی از ویتامین D هستند.

محصولات لبنی معمولا یک منبع غذایی مناسب برای ویتامین D هستند.

اما گیاه خوارها محصولات حیوانی مصرف نمی کنند، بنابراین قارچ ها می توانند منبع جایگزین این ویتامین مهم را ارائه دهند.

چندین ماده معدنی دیگر مانند سلنیوم، پتاسیم، مس ، آهن و فسفر که ممکن است در یک رژیم غذایی گیاهی کمیاب باشد ، در قارچ موجود است.

بتا گلوکان یک نوع فیبر است که در دیواره سلولی انواع قارچ یافت می شود. 

به تازگی، بتا گلوکان ها موضوع مطالعات گسترده ای بوده اند که نشان می دهد:

آنها ممکن است مقاومت به انسولین و میزان کلسترول خون را کاهش دهند، خطر ابتلا به چاقی را کاهش می دهد و باعث تقویت ایمنی می شود.

قارچ ها همچنین شامل کولین، مواد مغذی مهم است که به خواب، حرکت عضلانی، یادگیری و حافظه کمک می کند. 

کولین در حفظ ساختار غشاهای سلولی، کمک به انتقال امواج عصبی، حمایت از جذب چربی مناسب و کاهش التهاب مزمن کمک می کند.

قارچ ها را به رژیم  غذایی اضافه کنید

نکات مهم برای تهیه قارچ:

• هر نوع قارچ با پیاز رابرای یک ظرف سریع و خوشمزه سوئیت کنید.
• قارچ سرخ شده قارچ خوراکی یا قارچ سفید را به هر سالاد اضافه کنید.
• قارچ های بریده شده را به تخم مرغ، صبحانه و کیک ها اضافه کنید.

 

یک قارچ  شامل:

• 6 کالری
• 09 گرم چربی
• 29 گرم کربوهیدرات، از جمله 0.45 گرم قند
• 43 گرم پروتئین
• 5 گرم فیبر رژیمی

 

یک قارچ 84 گرم پرتابللا شامل:

• 18 کالری
• 29 گرم چربی
• 25 گرم کربوهیدرات، که 2.10 گرم قند است
• 77 گرم پروتئین
• 1 گرم فیبر رژیمی

خطرات بالقوه مصرف قارچ

خوردن قارچ های وحشی برای انسان ها سمی است ومی تواند باعث بیماری شدید و گاهی حتی مرگ شود. 

مطالعات نشان داده اند که برخی قارچ های وحشی دارای سطوح بالای فلزات سنگین و دیگر مواد شیمیایی مضر هستند.

برای جلوگیری از این خطرات بهتر است قارچ هایی را که تحت شرایط مناسب رشد کرده اند مصرف کنید.

اعتقاد بر این است که استفاده از بتا گلوکان برای بسیاری از افراد بی خطر است. 

با این حال، از آنجا که بتا-گلوکان ها قادر به تحریک عملکرد ایمنی هستند.

این ممکن است برای کسانی که مبتلا به بیماری های خود ایمنی مانند آرتریت روماتوئید ، لوپوس ، آسم و مولتیپل اسکلروز هستند خطر آفرین باشد.

منبع:سایت ایپک باکس

را به دوستان خود معرفی کنید.

مردم کشورهای دیگر برای صبحانه چه میخورند؟

صبحانه مردم کشورهای دیگر

صبحانه مردم کشورهای دیگر دنیا متفاوت است. صبحانه مهمترین وعده غذایی روز است و ما را سالم و شاداب نگه می دارد. اما غذاها از مکان به مکان کاملا متفاوت است.

در کشورهای اروپایی مانند اسپانیا، فرانسه و ایتالیا، اولین وعده غذایی روزه یک قطعه سریع نان یا شیرینی و قهوه قوی است. 

در عین حال در کره، صبحانه یک رویداد جالب است که میز را فقط به اندازه شام ​​می بیند.

پس دریافتن این نکته که صبحانه هر منطقه بر اساس ویژگی های آب و هوایی و منطقه ای و جغرافیایی اش متفاوت است، اما نزدیکترین و بهترین مثال  صبحانه که به ذائقه ی ایرانی ها نیز نزدیک است ، صبحانه کشور ترکیه است که میتواند مورد استفاده شما عزیزان قرار گیرد.

ایالات متحده:

غذاهای صبحانه به طور گسترده از منطقه به منطقه متفاوت است.

اما تخم مرغ، سیب زمینی و گوشت گاو یا سوسیس مشترک است.

ترکیه:

یک صبحانه معمولی شامل نان، پنیر، کره، زیتون، تخم مرغ، گوجه فرنگی، خیار، مربا و عسل می باشد.

 همچنین می تواند شامل سوسیس تند ترکیه و چای ترکیه باشد.

چین:

صبحانه های سنتی بر اساس هر منطقه متفاوت است، اما ترکیبی از خمیر  و شیر سویای گرم که محبوب میلیون ها نفر است.

 سوپ های برنج و سوپ های داغ نیز محبوب هستند.

استرالیا:

صبحانه استرالیایی یک وعده ی معمولی است اما میوه های زیادی همراه آن  می خورند.

برزیل:

برزیلی ها از قهوه و شیر با یک ورقه از ژامبون، پنیر و نان لذت می برند.

سوپ ضخیم ساخته شده با لوبیای سیاه و گوشت های مختلف، نیز جزو صبحانه آنها است.

 

کلمبیا:

 صبحانه در کلمبیا یک کیک ذرت متراکم و کمی شیرین است .به همراه کره یا با تخم مرغ، گوشت یا مربا سرو می شود.

کوبا:

صبحانه معمولی (نان کبابی، کره ای) در کنار کافی شاپ سرو می شود.

انگلستان:

صبحانه انگلیسی شامل تخم مرغ، سوسیس، بیکن، لوبیا، قارچ و گوجه فرنگی پخته شده است و صبحانه کاملی است.

فرانسه:

صبحانه های معمولی شامل : قهوه و یا باگت یا کریسانت است. 

فرانسوی ها مانند کوبایی ها اغلب نان کره ای خود را به همراه قهوه می خورند.

آلمان: 

آلمانی ها مجموعه ای از نان های تازه، گوشت سرد، پنیر های محلی، کره و مربا را برای صبحانه دارند.

 

هند:

غذا ها در هند متفاوت و متنوع اند ، اما اغلب شما یک سینی پر از خوراکی را پیش رویتان دارید.

 

ایتالیا:

بسیاری از ایتالیایی ها روز خود را با یک کاپوچینو و بریچه ای با ترش یا ترش با شکلات شروع می کنند.

 

مکزیک:

 اولین وعده غذای روزانه، با غذاها مانند chilaquiles  و huevos rancheros انتخاب های محبوب هستند.

 رول های شیرین و قهوه گزینه های سبک تر هستند.

ژاپن:

صبحانه ی ژاپنی شامل سوپ مااسو، برنج سفید پخته شده، سبزیجات ترشی و پروتئین های مانند ماهی و املت ژاپنی (یا "تاموگوایاکی") است.

آفریقای جنوبی:

غلات یا فرنی داغ که اغلب با ذرت ساخته می شود و به نام "پتو پاپ" نامیده می شود، اولین وعده غذایی معمولی است.

کره:

یک صبحانه کره ای برخلاف صبحانه مردم کشورهای دیگر به نظر می رسد که شبیه شام ​​ است. 

برنج، سوپ، همیشه آماده است، نوعی ماهی یا گوشت گاو و دیگر موجودی های شام شب گذشته وجود دارد.

 

جامائیکا:

نوعی میوه است که در هنگام پخته شدن  مثل تخم مرغ ظاهر می شود، یک غذای سنتی مورد علاقه جامائیکا است.

 می توانید آن را با میگو های سرخ شده، ماهی شور و میوه های تازه همراه کنید.

 

سوئد:

یک صبحانه معمولی، یک ساندویچ است که شامل: ماهی یا برش های سرد، پنیر، سس مایونز و سبزیجات مانند خیار و گوجه فرنگی قرار دارد.

 

صبحانه مردم کشورهای دیگر

 

منبع:https://www.independent.co.uk

سایت ایپک را به دوستان خوذ معرفی کنید.

تمام چیزی که شما باید درباره بیماری های قلبی بدانید.

بیماری قلبی چیست؟

بیماری قلبی عامل اصلی مرگ در ایالات متحده است . در ایالات متحده، 1 در هر 4 مرگ ناشی از بیماری قلبی است. این در حدود 610،000 نفر است که هر سال از این وضعیت می میرند.

بیماری قلبی علت اصلی مرگ چندین جمعیت، از جمله قفقاز، اسپانیایی و آمریکایی ها است. تقریبا نیمی از آمریکایی ها در معرض خطر بیماری های قلبی هستند و این تعداد در حال افزایش است.

در حالی که بیماری قلبی می تواند مرگبار باشد، در بیشتر افراد نیز قابل پیشگیری است. با اتخاذ عادت های سالم زندگی سالم، می توانید به طور بالقوه با یک قلب سالم زندگی کنید.

انواع مختلف بیماری قلبی چیست؟

بیماری قلب شامل طیف وسیعی از مشکلات قلبی عروقی است. چندین بیماری و شرایط زیر چتر بیماری قلبی قرار دارند. انواع بیماری های قلبی عبارتند از:

• آریتمی :
• یک اختلال ریتم قلب است.
• آترواسکلروز:
• سخت شدن شریان ها است.
• کاردیومیوپاتی :
• این بیماری باعث می شود عضلات قلب به سختی و ضعیف شدن رشد کنند .
• نقص مادرزادی قلب:
•  بی نظمی های قلب است که در هنگام تولد وجود دارد.
• بیماری عروق کرونر (CAD):
•   توسط ایجاد پلاک در شریان های قلب ایجاد می شود. گاهی اوقات بیماری قلبی ایسکمیک نامیده می شود.
• عفونت های قلب :
• عفونت های قلب ممکن است توسط باکتری ها ، ویروس ها و یا انگل ها ایجاد شود.

اصطلاح بیماری قلبی عروقی ممکن است برای ارجاع به بیماری های قلبی که به طور خاص بر عروق خونی تاثیر می گذارد استفاده شود.

علائم بیماری قلبی چیست؟

انواع مشکلات قلبی ممکن است به انواع مختلف نشانه ها منجر شوند.

آریتمی ها

آریتمیها ریتم قلب غیر طبیعی هستند. علائم ضربان قلب که - شما تجربه ممکن است به نوع آریتمی شما بستگی دارد بیش از حد سریع یا خیلی آهسته . علائم آریتمی عبارتند از:

• تپش قلب 
• پالس آهسته
• طوفان خفگی
• سرگیجه
• درد قفسه سینه

آترواسکلروز

آترواسکلروز، خون رسانی به اندام شما را کاهش می دهد. علاوه بر درد قفسه سینه و تنگی نفس ، علائم آترواسکلروز عبارتند از:

• سردرد 
• بی حسی
• درد غیر معمول
• ضعف در پاها

نقص مادرزادی قلب

نقایص مادرزادی قلب بیماری قلبی است که وقتی جنین رشد می کند، به وجود می آید. برخی از نقایص قلبی هرگز تشخیص داده نمی شوند. برخی علایمی که ممکن است ایجاد کنند، مانند:

• پوست آبی رنگ
• تورم اندامها
• تنگی نفس یا مشکل تنفس
• خستگی و انرژی کم
• ریتم قلب نامنظم

بیماری عروق کرونر (CAD)

CAD   ایجاد پلاک در شریان ها است که خون غنی از اکسیژن را از طریق قلب و ریه ها می گیرد. 

علائم CAD عبارتند از:

• درد قفسه سینه یا ناراحتی
• احساس فشار یا فشار در قفسه سینه
• تنگی نفس
• حالت تهوع

کاردیومیوپاتی

Cardiomyopathy   بیماری ای است که باعث می شود عضلات قلب بزرگتر شوند و سفت، ضخیم یا ضعیف شوند. علائم این وضعیت عبارتند از:

• خستگی
• پاهای تورم، به خصوص مچ پا و پاها
• تنگی نفس
• تپش یا پالس سریع

عفونت های قلب

عفونت قلبی ممکن است برای توصیف شرایطی مانند اندوکاردیت یا میوکاردیت استفاده شود . علائم عفونت قلب عبارتند از:

• درد قفسه سینه
• احتقان سینه یا سرفه
• تب
• لرز
• بثورات پوستی

علائم بیماری قلب در زنان چیست؟

زنان گاهی علائم و نشانه های مشکلات قلبی متفاوت را نسبت به مردان تجربه می کنند، به ویژه در مورد CAD و سایر بیماری های قلبی عروقی.

در واقع، مطالعه سال 2003 ، علائم را که اغلب در زنان مبتلا به حمله قلبی دیده می شود ، بررسی کرد.نشانه های بالا شامل نشانه های "کلاسیک" حمله قلبی مانند درد قفسه سینه و سوزن شدن نیست. در عوض، مطالعه نشان داد زنان بیشتر احتمال دارد که اضطراب ، اختلالات خواب و خستگی غیرمعمول یا غیر قابل توضیح را تجربه کنند.

علاوه بر این، 80 درصد از زنان در این مطالعه این علائم را حداقل یک ماه قبل از حمله قلبی خود تجربه کرده اند.

علائم بیماری قلبی در زنان نیز می تواند با سایر شرایط، مانند افسردگی ، یائسگی و اضطراب، اشتباه گرفته شود .

علائم بیماری های قلب در زنان عبارتند از:

• سرگیجه
• تنگی نفس یا تنفس کم عمق
• اضطراب
• حالت تهوع
• استفراغ
• درد شکم
• گردن درد
• درد پشت
• سوء هاضمه یا درد در سینه و شکم
• عرق سرد

چه چیزی باعث بیماری قلبی می شود؟

 آترواسکلروز و CAD ناشی از ایجاد پلاک در شریان ها است. سایر علل بروز مشکلات قلبی در زیر شرح داده شده است.

آریتمی باعث می شود

علل ریتم قلب غیرطبیعی عبارتند از:

• دیابت
• CAD
• نقص قلب، از جمله نقص های قلبی مادرزادی
• داروها، مکمل ها و داروهای گیاهی
• فشار خون بالا 
• بیش از حد الکل یا کافئین استفاده
• استرس و اضطراب
• آسیب یا بیماری قلبی موجود

علل نقص مادرزادی قلب

این بیماری در حالی اتفاق می افتد که نوزاد هنوز در رحم در حال رشد است. برخی از نقص های قلبی ممکن است تشخیص داده شوند و در اوایل درمان شوند. بعضی نیز ممکن است برای چندین سال تشخیص داده نشوند.

باکتری ها، انگل ها و ویروس ها شایع ترین علل عفونت قلب هستند. عفونت های غیر کنترل شده در بدن نیز ممکن است برای قلب آسیب ببینند اگر به درستی درمان نشوند.

برخی از عوامل زمینه ساز برای بیماری قلبی

 برخی از این عوامل عبارتند از:

• فشار خون بالا
• کلسترول بالا 
•  سیگار کشیدن
• چاقی
• عدم فعالیت فیزیکی

برای مثال سیگار کشیدن یک عامل خطرناک قابل کنترل است. طبق گفته موسسه ملی دیابت و بیماریهای گوارشی و کلیوی (NIDDK) افرادی که سیگار کشیدن دو برابر خطر ابتلا به بیماری های قلبی را تجربه می کنند .

افراد مبتلا به دیابت نیز ممکن است در معرض خطر ابتلا به بیماری های قلبی باشند زیرا سطح قند خونبالا باعث افزایش خطر ابتلا به:

• آنژین
• حمله قلبی
• سکته مغزی
• CAD

اگر دچار دیابت هستید، کنترل قند خونتان برای محدود کردن خطر ابتلا به بیماری های قلبی ضروری است. انجمن قلب آمریکا (AHA) گزارش می دهد که افرادی که فشار خون بالا و دیابت دارند خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی در آن ها دو برابر است.

عواملی که شما نمی توانید کنترل کنید

سایر عوامل زمینه ساز عبارتند از:

• سابقه خانوادگی
• قومیت
• سن

در نهایت، سن شما می تواند خطر ابتلا به مشکل قلبی را افزایش دهد. از سن 20 تا 59 سالگی، مردان و زنان در معرض خطر ابتلا به CAD هستند. با این حال، بعد از 60 سال، درصد مردان در معرض با افزایش به 19.9 و 32.2 درصد می رسد. فقط 9.7 تا 18.8 درصد از زنان آن ها تحت تأثیر قرار می گیرند.

آزمایش خون

اولین چیزی که دکتر شما انجام می دهد این است که یک معاینه فیزیکی انجام دهد و از علائمی که تجربه کرده اید مطلع شوید. سپس آنها می خواهند خانواده و سابقه پزشکی شخصی خود را بدانند . ژنتیک می تواند در برخی از بیماری های قلبی نقش داشته باشد. اگر شما یک عضو خانواده نزدیک با بیماری قلبی دارید، این اطلاعات را با پزشک خود به اشتراک بگذارید.

چه درمان هایی برای بیماری قلبی در دسترس است؟

درمان مشکلات قلبی تا حد زیادی بستگی به نوع بیماری قلبی شما دارد و همچنین تا چه حد پیشرفت کرده است. به عنوان مثال، اگر شما یک عفونت قلب دارید، ممکن است دکتر شما آنتی بیوتیک را تجویز کند.

اگر دچار پلاک نباشید، ممکن است یک رویکرد دوجانبه ای بگذارید: دارو را تجویز کنید که می تواند خطر ابتلا به ایجاد پلاک اضافی را کاهش دهد و به شما کمک کند تغییراتی در شیوه زندگی سالم داشته باشید.

درمان بیماری قلبی به سه دسته اصلی تقسیم می شود:

تغییر سبک زندگی

انتخاب شیوه زندگی سالم می تواند به جلوگیری از بیماری قلبی کمک کند. آنها همچنین می توانند به شما در درمان بیماری و جلوگیری از بدتر شدن آن کمک کنند. 

 سدیم کم ، رژیم غذایی کم چرب که سرشار از میوه ها و سبزیجات  است میتواند به شما کمک کند .

به همین ترتیب، ورزش منظم و ترک سیگار می تواند به درمان بیماری های قلبی کمک کند. 

داروها

برای درمان برخی از انواع مشکلات قلبی ممکن است دارو باشد. پزشک شما می تواند یک دارو تجویز کند که می تواند بیماری قلبی شما را درمان کند و یا کنترل کند. داروها همچنین ممکن است تجویز شوند تا خطر عوارض را کاهش دهند یا متوقف شوند. 

جراحی یا روش های تهاجمی

در برخی موارد از بیماری قلبی، جراحی یا یک روش پزشکی برای درمان بیماری و جلوگیری از نشانه های بدتر ضروری است.

چگونه می توانم از بیماری قلبی جلوگیری کنم؟

بعضی از عوامل زمینه ساز برای مشکل قلبی، مانند سابقه خانوادگی شما، نمی توانند کنترل شوند. اما هنوز هم مهم است که شانس ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهید با کاهش عوامل خطر که می توانید کنترل کنید.

یافتن راه هایی برای مدیریت استرس

کنترل استرس همچنین می تواند خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش دهد. با پزشک خود صحبت کنید شماباید با رویدادهای زندگی روزمره، مانند حرکت، تغییر شغل یا رفتن طلاق، مقابله کنید.

یک سبک زندگی سالم را در آغوش بگیرید

خوردن غذاهای سالم و ورزش منظم نیز اهمیت دارد. اطمینان حاصل کنید که از مواد غذایی با چربی اشباع شده و نمک دوری کنید . پزشکان توصیه می کنند30 تا 60 دقیقه ورزش  در بیشتر روزها در مجموع 2 ساعت و 30 دقیقه در هر هفته برای شما می تواند کافی باشد.

دیدن پزشک شما به طور مرتب یکی از عادت های شیوه زندگی است که می توانید انجام دهید. اگر شما مرتب توسط پزشک ویزیت شوید، هر گونه مشکلی را که ممکن است رخ دهد در اسرع وقت میتوانید تشخیص دهید.  برخی از عوامل خطر، مانند فشار خون بالا، ممکن است با داروها برای کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی شما مورد توجه قرار گیرد.

پزشک شما همچنین می تواند راهنمایی هایی برای:

• ترک سیگار
• کنترل فشار خون
• ورزش منظم
• حفظ سطح کلسترول سالم
• از دست دادن وزن اگر اضافه وزن دارید
• تغذیه سالم

ایجاد این تغییرات در یک زمان ممکن ممکن نخواهد بود. با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود، با تغییرات شیوه زندگی بیشترین تأثیر را داشته باشید. حتی گام های کوچک به سوی این اهداف به شما در حفظ سلامت شما کمک می کند.

ارتباط بین بیماری قلبی و فشار خون بالا چیست؟

بیماری قلب و عروق یک بیماری ناشی از فشار خون بالا است. فشار خون بالا ناشی از افزایش بر روی قلب برای پمپاژ خون است .این افزایش فشار می تواند به انواع مختلفی از مشکلات قلب منجر شود، از جمله عضله قلب ضخیم، و سرخرگ های تنگ شده.

نیروی اضافی که قلب شما باید از پمپ خون استفاده کند، عضلات قلب شما را سخت تر و ضخیم تر می کند. این می تواند تاثیر خوبی بر روی قلب شما داشته باشد. بیماری قلبی قلب و عروق می تواند شریان ها را کمتر الاستیسیته و سخت تر کند. این می تواند گردش خون را کند کند و بدن شما را از خون غنی از اکسیژن که نیاز دارد، محروم کند.

مشکلات قلبی قلب و عروق علت اصلی مرگ و میر افراد مبتلا به فشار خون بالا است، بنابراین مهم است که شما شروع به درمان فشار خون بالا در اسرع وقت کنید.

آیا درمان برای بیماری قلب وجود دارد؟

بیماری قلبی نمی تواند درمان شود و یا معکوس شود اما کنترل می شود. این نیاز به طول درمان و نظارت دقیق دارد.بسیاری از علائم بیماری قلبی را می توان با داروها، روش ها و تغییرات شیوه زندگی رفع کرد. هنگامی که این روش ها نتوانستند، مداخله های کرونری یا جراحی بای پاس انجام شود.

اگر فکر میکنید ممکن است علائم مشکلات قلبی یا عوامل زمینه ساز برای مشکلات قلبی داشته باشید، قرار ملاقات برای دیدن پزشک خود ایجاد کنید.  ،پزشک شما چند آزمایش غربالگری را انجام می دهند، و برنامه ای برای حفظ سلامتی تان ایجاد می کنند.

منبع:سایت ایپک باکس

را به دوستان خود معرفی کنید.